

Les Potions d’Oc, une distillerie artisanale située à Pont-de-Salars produit liqueurs, eaux de vie et apéritifs. La qualité des fruits sélectionnés, la fermentation, la macération, la distillation ainsi que la mise en bouteille respectent scrupuleusement l’ancienne méthode artisanale de distillation de la maison Gayral, qui depuis quatre générations, a formé le goût de bon nombre de gourmets.
Cette eau de vie est élaborée à base de poire de variété Williams, rigoureusement sélectionnée pour sa saveur et son arôme intense, puis vieillie lentement en bombonne de verre.
Elle se boit glacée pour clôturer un repas gastronomique ou peut également servir à réaliser des sorbets. Taux d’alcool : 45%. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Vieille poire distillée