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Charcuterie

En Occitanie, la tradition du cochon est ancienne et se perpétue encore par des femmes et des hommes attachés aux valeurs de leur territoire. C'est aussi ce qui explique le grand nombre de spécialités charcutières qui font toujours la réputation de la région.

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Terrine à la vieille prune

16,61 € / kg
Chorizo

21,40 € / kg
Quart de jambon sec de...

17,30 € / kg
  • FA
  • PA
Jambon sans sel nitrité ajouté

19,86 € / kg
  • FA
Terrine au Roquefort

16,61 € / kg
Saucisse sèche maigre de coche

26,51 € / kg
  • FA
Poitrine poivrée séchée

18,36 € / kg
Saucisse sèche de coche à...

22,19 € / kg
  • FA
Terrine de canard aux figues

16,61 € / kg
Lardons fumés

12,50 € / kg
Saucisson Sec tranché

30,49 € / kg
  • FA
  • PA
Fouet

22,43 € / kg
  • FA
Pâté de Porc de l'Aveyron au Marcillac

32,78 € / kg
Jambon d'Auch 4 tranches

20,41 € / kg
  • BBC
  • MA
Saucisse sèche sous vide

22,18 € / kg
  • FA
  • PA
Pâté pur porc de l'Aveyron

27,22 € / kg
Poitrine fumée séchée

15,82 € / kg
Friton de canard

31,90 € / kg
  • FA
Magret de canard fumé tranché

78,75 € / kg
  • OCSO
Bacon

27,54 € / kg
Friton de Porc

17,50 € / kg
  • FA
3 tranches de Jambon blanc Porc de l'Aveyron

24,41 € / kg
  • FA
  • PA
Rosette

25,41 € / kg
4 tranches de Jambon sec de l'Aveyron

27,52 € / kg
  • FA
  • PA
Saucisse sèche fumée

22,19 € / kg
Jambon sec à l'ancienne

20,92 € / kg
Filet de coche

33,19 € / kg
  • FA
Jambon blanc Occitanie

13,93 € / kg
Foie gras entier 300g

116,34 € / kg
Jambon Aveyron

19,48 € / kg
  • FA
  • PA
Poitrine de porc farcie

28,89 € / kg
  • FA
Fricandeau Fabrication Maison

9,91 € / kg
lardons-natures-de-la-salaison-gerial-de-gascogne

12,50 € / kg
Saucisse perche Aveyron

19,89 € / kg
  • FA
Saucisse sèche perche fumée

23,32 € / kg
  • FA
Allumettes de jambon

24,00 € / kg
Jambon sec 10 tranches

26,50 € / kg
  • FA
  • PA
Tripoux par 4

25,51 € / kg
Saucisson à l' ail fumé

11,88 € / kg
jambon-dauch-2-tranches

23,57 € / kg
  • BBC
  • MA
Jambon d’Auch 10 tranches

15,00 € / kg
  • BBC
  • MA
Rôti cuit 3 tranches

25,21 € / kg
  • FA
  • PA
Terrine de canard à l'ancienne

18,40 € / kg
Rosette traditionnelle

24,71 € / kg
Saucisson sec de coche

24,41 € / kg
  • FA
Saucisse au couteau

17,29 € / kg
  • PA
RILLETTES OIE/CANARD

25,41 € / kg
Filet de truite fumée

74,92 € / kg
  • AB
Terrine de foie gras entier de canard mi-cuit

119,80 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Rôti de porc cuit

17,28 € / kg
Assortiment de chiffonnade

42,14 € / kg
  • PF
Foie gras entier mi-cuit

119,77 € / kg
  • MACGA
Chiffonnade de jambon blanc

26,60 € / kg
  • PF
Saucisse sèche fermière

29,89 € / kg
Chiffonnade de jambon aux...

26,60 € / kg
  • PF
Chiffonnade de jambon sec

36,26 € / kg
  • PF
Le jambon d’Auch 8 tranches

Derniers articles en stock 16,25 € / kg
  • BBC
  • MA
Mini stick nature

33,19 € / kg
Bloc foie gras canard 65g

84,61 € / kg
Mini stick chorizo

33,19 € / kg
Filets de truite saumonée

69,19 € / kg
La planche mixte à la part


Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 300g

124,34 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Chiffonnade de rosette

36,26 € / kg
  • PF
La planche charcutière à la...


Foie gras entier de canard 180g Abbaye de Clary

110,56 € / kg
Chiffonnade de coppa

36,26 € / kg
  • PF
Chiffonnade de pavé au poivre

36,26 € / kg
  • PF
Terrine La Quercynoise180g

21,67 € / kg
Terrine au piment d’Espelette 180g

21,67 € / kg
Terrine la Quercynoise à l’eau de vie de pruine 180g

21,67 € / kg
Terrine de campagne au Piment d'Espelette

Derniers articles en stock 16,61 € / kg
  • FA
Coffret "Délices du Sud Ouest"

Derniers articles en stock
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

152,22 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Foie gras de canard entier

124,17 € / kg
Terrine au piment d’Espelette Porc de l’Aveyron 180g

Derniers articles en stock 20,00 € / kg
  • PA
Terrine au roquefort

20,00 € / kg
  • PA
Pâté en croûte Richelieu

22,87 € / kg
Chou farci

16,51 € / kg
Beignet de courgette

22,35 € / kg
Cake au chorizo et au poivron

Derniers articles en stock 34,35 € / kg
Lasagnes bœuf Aubrac 900g

16,11 € / kg
Parmentier de bœuf Aubrac 800g

Derniers articles en stock 20,37 € / kg
Guacamole

22,36 € / kg
Houmous

12,94 € / kg
Tzatzíki

19,41 € / kg
Caviar d'aubergine

19,94 € / kg
Olives à l'ail

20,00 € / kg
Olives à l'orientale

20,00 € / kg
Mini poivrons farcis au thon

30,00 € / kg
Aligot de l’Aubrac frais

14,00 € / kg
Buchette au fromage

Derniers articles en stock 19,38 € / kg
Salade piémontaise

11,73 € / kg
Taboulé oriental

9,75 € / kg
Céleri rémoulade

9,01 € / kg
Quiche Saumon épinard les Halles de l'Aveyron

24,21 € / kg
Antipasti de tomates cerises

28,00 € / kg
Antipasti artichaut

Derniers articles en stock 28,80 € / kg
Tartinade d'artichaut

22,00 € / kg
Houmous à la menthe

16,57 € / kg
Houmous aux poivrons

16,57 € / kg
Fusilli tomate épinard

Derniers articles en stock 12,00 € / kg
  • FA
Champignons à la Grecque

14,76 € / kg
Carottes râpées

5,99 € / kg
Céleri rémoulade

6,50 € / kg
Taboulé oriental

7,90 € / kg
Salade piémontaise

9,99 € / kg
Taboulé au poulet rôti

Derniers articles en stock 8,99 € / kg
Feuilleté jambon fromage

19,50 € / kg
Cake au chèvre et aux noix

34,35 € / kg
Tomate farcie avec riz

24,34 € / kg
Parmentier de canard

15,33 € / kg
Gratin dauphinois

Derniers articles en stock 11,86 € / kg
Lasagne au bœuf

12,11 € / kg
Râpés de pomme de terre aux...

14,77 € / kg
Pommes paillasson

13,80 € / kg
Chorizo tranché

Bientôt disponible 28,28 € / kg
  • FA
  • PA
  • Rupture de stock
Terrine aveyronnaise

Bientôt disponible 13,53 € / kg
  • Rupture de stock
Saucisson sec fermier

Bientôt disponible 32,91 € / kg
  • Rupture de stock
Terrine de chorizo au...

Bientôt disponible 16,61 € / kg
  • FA
  • Rupture de stock
Pâté en croûte pintade et morilles

Bientôt disponible 21,93 € / kg
  • Rupture de stock
Foie gras entier mi-cuit

Bientôt disponible 129,50 € / kg
  • MACGA
  • Rupture de stock
Terrine aux cèpes Porc de l’Aveyron 180g

Bientôt disponible 20,00 € / kg
  • PA
  • Rupture de stock
Terrine au piment d'Espelette

Bientôt disponible 18,91 € / kg
  • Rupture de stock
Farçous Aveyronnais

Bientôt disponible 17,87 € / kg
  • Rupture de stock
Pommes de terre grenaille

Bientôt disponible 11,50 € / kg
  • Rupture de stock
Olives à la provençale

Bientôt disponible 20,00 € / kg
  • Rupture de stock
Olives à la méditerranéenne

Bientôt disponible 20,00 € / kg
  • Rupture de stock
Carottes rappées

Bientôt disponible 7,48 € / kg
  • Rupture de stock
Tartinade de poivron confit

Bientôt disponible 22,00 € / kg
  • Rupture de stock
Tartinade de tomates confites

Bientôt disponible 22,00 € / kg
  • Rupture de stock
Tagliatelles fraîches

Bientôt disponible 12,00 € / kg
  • FA
  • Rupture de stock
Fusilli frais

Bientôt disponible 12,00 € / kg
  • FA
  • Rupture de stock
Roulés au fromage

Bientôt disponible 26,26 € / kg
  • Rupture de stock
Feuilleté provençal

Bientôt disponible 27,50 € / kg
  • Rupture de stock
Feuilleté au fromage de chèvre et à la tomate

Bientôt disponible 32,50 € / kg
  • Rupture de stock
Croque monsieur

Bientôt disponible 18,28 € / kg
  • Rupture de stock
Cake au jambon et aux olives

Bientôt disponible 34,35 € / kg
  • Rupture de stock
Paëlla Valenciana

Bientôt disponible 8,75 € / kg
  • Rupture de stock
Râpés de pomme de terre

Bientôt disponible 13,40 € / kg
  • Rupture de stock
Pommes dauphines

Bientôt disponible 13,80 € / kg
  • Rupture de stock