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Charcuterie

En Occitanie, la tradition du cochon est ancienne et se perpétue encore par des femmes et des hommes attachés aux valeurs de leur territoire. C'est aussi ce qui explique le grand nombre de spécialités charcutières qui font toujours la réputation de la région.

Affichage 1-138 de 138 article(s)
Terrine à la vieille prune

16,61 € / kg
Chorizo

21,40 € / kg
Quart de jambon sec de...

17,30 € / kg
  • FA
  • PA
Jambon sans sel nitrité ajouté

19,86 € / kg
  • FA
Terrine au Roquefort

16,61 € / kg
Saucisse sèche maigre de coche

26,51 € / kg
  • FA
Poitrine poivrée séchée

18,36 € / kg
Saucisse sèche de coche à...

22,19 € / kg
  • FA
Terrine de canard aux figues

16,61 € / kg
Saucisson Sec tranché

30,49 € / kg
  • FA
  • PA
Fouet

22,43 € / kg
  • FA
Pâté de Porc de l'Aveyron au Marcillac

32,78 € / kg
Jambon d'Auch 4 tranches

Derniers articles en stock 20,41 € / kg
  • BBC
  • MA
Saucisse sèche sous vide

22,18 € / kg
  • FA
  • PA
Pâté pur porc de l'Aveyron

27,22 € / kg
Poitrine fumée séchée

15,82 € / kg
Friton de canard

31,90 € / kg
  • FA
Magret de canard fumé tranché

78,75 € / kg
  • OCSO
Saucisson sec le Rouergat

Derniers articles en stock 25,81 € / kg
  • FA
Bacon

27,54 € / kg
Friton de Porc

17,50 € / kg
  • FA
3 tranches de Jambon blanc Porc de l'Aveyron

24,41 € / kg
  • FA
  • PA
Rosette

25,41 € / kg
4 tranches de Jambon sec de l'Aveyron

27,52 € / kg
  • FA
  • PA
Saucisse sèche fumée

22,19 € / kg
Jambon sec à l'ancienne

20,92 € / kg
Filet de coche

33,19 € / kg
  • FA
Jambon blanc Occitanie

13,93 € / kg
Foie gras entier 300g

116,34 € / kg
Jambon Aveyron

19,48 € / kg
  • FA
  • PA
Fricandeau Fabrication Maison

9,91 € / kg
Saucisse perche Aveyron

19,89 € / kg
  • FA
Poitrine fumée sous vide

17,90 € / kg
Saucisse sèche perche fumée

23,32 € / kg
  • FA
Jambon sec 10 tranches

26,50 € / kg
  • FA
  • PA
Tripoux par 4

25,51 € / kg
Saucisson à l' ail fumé

11,88 € / kg
jambon-dauch-2-tranches

23,57 € / kg
  • BBC
  • MA
Rôti cuit 3 tranches

25,21 € / kg
  • FA
  • PA
Chorizo tranché

28,28 € / kg
  • FA
  • PA
Terrine de canard à l'ancienne

18,40 € / kg
Rosette traditionnelle

24,71 € / kg
Coiffe du charcutier

18,91 € / kg
Saucisson sec de coche

24,41 € / kg
  • FA
Terrine aveyronnaise

13,53 € / kg
Jambon sec fermier

31,48 € / kg
Saucisse au couteau

17,29 € / kg
  • PA
RILLETTES OIE/CANARD

25,41 € / kg
Terrine de foie gras entier de canard mi-cuit

119,80 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Rôti de porc cuit

17,28 € / kg
Assortiment de chiffonnade

42,14 € / kg
  • PF
Foie gras entier mi-cuit

119,77 € / kg
  • MACGA
Chiffonnade de jambon blanc

22,00 € / kg
  • PF
Saucisse sèche fermière

29,89 € / kg
Chiffonnade de jambon aux...

26,60 € / kg
  • PF
Chiffonnade de jambon sec

43,75 € / kg
  • PF
Mini stick nature

30,36 € / kg
Bloc foie gras canard 65g

84,61 € / kg
Mini stick chorizo

33,19 € / kg
Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 300g

124,34 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Foie gras entier de canard 180g Abbaye de Clary

110,56 € / kg
Chiffonnade de coppa

36,26 € / kg
  • PF
Chiffonnade de pavé au poivre

36,26 € / kg
  • PF
Terrine La Quercynoise180g

21,67 € / kg
Terrine au piment d’Espelette 180g

21,67 € / kg
Terrine la Quercynoise à l’eau de vie de pruine 180g

21,67 € / kg
Terrine de campagne au Piment d'Espelette

16,61 € / kg
  • FA
Coffret "Délices du Sud Ouest"


Buchette au fromage

Derniers articles en stock 19,38 € / kg
Foie gras entier mi-cuit

129,50 € / kg
  • MACGA
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

152,22 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Foie gras de canard entier

124,17 € / kg
Terrine au piment d’Espelette Porc de l’Aveyron 180g

20,00 € / kg
  • PA
Terrine au roquefort

20,00 € / kg
  • PA
Terrine aux cèpes Porc de l’Aveyron 180g

Derniers articles en stock 20,00 € / kg
  • PA
Lasagnes bœuf Aubrac 900g

16,11 € / kg
Farçous Aveyronnais

17,87 € / kg
Aligot de l’Aubrac frais

14,00 € / kg
Chou farci

16,51 € / kg
Beignet de courgette

22,35 € / kg
Parmentier de bœuf Aubrac 800g

20,37 € / kg
Gratin dauphinois

11,86 € / kg
Lasagne au bœuf

12,11 € / kg
Râpés de pomme de terre aux...

14,77 € / kg
Râpés de pomme de terre

13,40 € / kg
Pommes paillasson

13,80 € / kg
Pommes de terre grenaille

11,50 € / kg
Salade piémontaise

11,73 € / kg
Taboulé oriental

9,75 € / kg
Carottes rappées

7,48 € / kg
Céleri rémoulade

9,01 € / kg
Champignons à la Grecque

14,76 € / kg
Carottes râpées

5,99 € / kg
Salade piémontaise

9,99 € / kg
Taboulé au poulet rôti

8,99 € / kg
Roulés au fromage

26,26 € / kg
Feuilleté au fromage de chèvre et à la tomate

32,50 € / kg
Feuilleté jambon fromage

24,95 € / kg
Cake au chorizo et au poivron

34,35 € / kg
Cake au chèvre et aux noix

34,35 € / kg
Cake au jambon et aux olives

34,35 € / kg
Tomate farcie avec riz

24,34 € / kg
Tagliatelles fraîches

12,00 € / kg
  • FA
Fusilli frais

12,00 € / kg
  • FA
Antipasti de tomates cerises

Derniers articles en stock 28,00 € / kg
Antipasti artichaut

23,20 € / kg
Tartinade de poivron confit

22,00 € / kg
Tartinade de tomates confites

22,00 € / kg
Tartinade d'artichaut

22,00 € / kg
Houmous à la menthe

Derniers articles en stock 16,57 € / kg
Houmous aux poivrons

16,57 € / kg
La planche charcutière à la...


La planche mixte à la part


Pâté en croûte Richelieu

22,87 € / kg
Caviar d'aubergine

Derniers articles en stock 19,94 € / kg
Mini poivrons farcis au thon

30,00 € / kg
Olives à l'ail

20,00 € / kg
Olives à la provençale

20,00 € / kg
Olives à la méditerranéenne

Derniers articles en stock 20,00 € / kg
Olives à l'orientale

20,00 € / kg
Filets de truite saumonée

69,19 € / kg
Lardons fumés

Bientôt disponible 12,50 € / kg
  • Rupture de stock
lardons-natures-de-la-salaison-gerial-de-gascogne

Bientôt disponible 12,50 € / kg
  • Rupture de stock
Allumettes de jambon

Bientôt disponible 24,00 € / kg
  • Rupture de stock
Jambon d’Auch 10 tranches

Bientôt disponible 15,00 € / kg
  • BBC
  • MA
  • Rupture de stock
Saucisson sec fermier

Bientôt disponible 32,91 € / kg
  • Rupture de stock
Le jambon d’Auch 8 tranches

Bientôt disponible 16,25 € / kg
  • BBC
  • MA
  • Rupture de stock
Chiffonnade de rosette

Bientôt disponible 36,26 € / kg
  • PF
  • Rupture de stock
Pommes dauphines

Bientôt disponible 19,14 € / kg
  • A
  • Rupture de stock
Terrine de chorizo au...

Bientôt disponible 16,61 € / kg
  • FA
  • Rupture de stock
Parmentier de canard 800g

Bientôt disponible 17,38 € / kg
  • Rupture de stock
Croissant au jambon

Bientôt disponible 28,85 € / kg
  • Rupture de stock
Rigatonis frais

Bientôt disponible 12,00 € / kg
  • FA
  • Rupture de stock
Guacamole

Bientôt disponible 22,36 € / kg
  • Rupture de stock
Tzatzíki

Bientôt disponible 19,41 € / kg
  • Rupture de stock
Houmous

Bientôt disponible 17,06 € / kg
  • Rupture de stock
Gratin dauphinois au jambon

Bientôt disponible 21,00 € / kg
  • Rupture de stock
Quiche au thon et aux tomates

Bientôt disponible 24,40 € / kg
  • Rupture de stock