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Charcuterie

En Occitanie, la tradition du cochon est ancienne et se perpétue encore par des femmes et des hommes attachés aux valeurs de leur territoire. C'est aussi ce qui explique le grand nombre de spécialités charcutières qui font toujours la réputation de la région.

25 produits

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Quart de jambon sec de...

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Jambon sans sel nitrité ajouté

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Jambon sec à l'ancienne

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Jambon blanc Occitanie

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Jambon Aveyron

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Jambon d’Auch 10 tranches

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Rôti de porc cuit

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Le jambon d’Auch 8 tranches

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