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Frênette d'hiver bio
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Frênette d'hiver bio

Sylvain Brecl, agronome, a décidé en 2017 de créer son entreprise ALAVOSTRA, à Entraygues dans le Nord-Aveyron, pour faire revivre la frênette. Son exploitation est basée sur la permaculture et l'agriculture biologique, elle est donc très respectueuse de l'environnement.

La frênette d’hiver est une boisson qui picote la langue avec parcimonie grâce au dosage délicat du poivre et du gingembre. Cette boisson traditionnelle aveyronnaise a un goût situé entre le cidre et la bière.

Très rafraîchissante elle comblera les curieux et amateurs de boissons artisanales. Taux d’alcool 6%. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Décoction de feuilles de frêne, gingembre et poivre, sucre, chicorée, levure.



Boire responsable

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

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