Depuis 2006, Vinovalie regroupe 400 producteurs de vins du Sud-Ouest. Elle réunit 3 vignobles, Gaillac, Cahors et Fronton. Le savoir-faire ancestral des vignerons et le climat de la région confèrent à leurs vins un caractère unique. Leur œnologue Thierry Serrus exerce son art pour garantir le caractère unique de chaque grain.

Ce vin possède des arômes subtils de fleurs blanches et aussi une légère note de fumée. On peut également retrouver des arômes de fruits exotiques.

Ce vin accompagnera à merveille du poisson ou bien une viande comme celle du Veau d'Aveyron et du Ségala.

Alcool : 14,5 %

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – À consommer avec modération.