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Kit choucroute

La maison Serrault dont le cœur de métier est la saucisserie fraîche est une entreprise familiale fondée à Capdenac-Gare (12700) en 1923 par Léon Serrault. Avec un savoir-faire générationnel, elle développe son activité par une politique de maîtrise de la sécurité alimentaire et de sélection de matières premières d’exception afin de vous offrir le meilleur de nos produits locaux.

Ce kit choucroute est composé de chou cuisiné au vin, de saucisse fumée, de boyau naturel de porc, de jarret de porc cuit au bouillon et de jambonneau de porc.

Régalez-vous avec cette choucroute délicatement choisie pour votre plaisir et celui de vos convives. Un vin blanc sec ou une bière accompagnera parfaitement ce plat hivernal plébiscité par tous.

Chou : Choucroute (chou, sel) 90%, eau, saindoux, vin blanc 2%, sel, épices, antioxydant : E300. Saucisse fumée : Epaule de porc 58%, poitrine de porc 39%, sel, conservateurs : sel nitrité et nitrate de potassium, lactose, dextrose, épices, plante aromatique, saccharose, arôme de fumée. Boyau naturel de porc. Jarret de porc cuit au bouillon : jambonneau de porc, eau, conservateur : sel nitrité, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels. 

Peut contenir des traces de : gluten, œuf, lait, moutarde, cèleri, sulfites.