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Feuilleté volaille, cèpes et foie gras


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Poids total : 110g
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Nous avons sélectionné pour vous le meilleur des produits festifs, en respectant un cahier des charges strict : matières premières carnées qualitatives, et fabrication artisanale Française.

Ce feuilleté à la pâte pur beurre est garni d'une farce au poulet, de bloc de foie gras de canard et de cèpes. Cuit au four, il est croustillant et savoureux.

Réchauffez le feuilleté dans un four traditionnel à 180°C pendant 15min, et servez-le en entrée, accompagné d'une salade. 

Pâte feuilletée 52% (farine de BLE, eau, beurre concentré [LAIT] [beurre concentré (LAIT), colorant : E160a], OEUFS, sel), eau, produit à base de viande de poulet, cuit 7,5% (viande de poulet 7,3%, amidon modifié de manioc, sel), crème légère stérilisée (LAIT)(crème [LAIT], stabilisant : E407), oignons, beurre (LAIT), marinade base gersoise (arômes naturels, eau, maltodextrine, graisse de canard et extrait de volaille, poudre au beurre [LAIT][beurre (LAIT), maltodextrine, protéines de LAIT], crème en poudre [LAIT], extrait de vin rouge, sel, épice et plantes aromatiques), bloc de foie gras de canard 2,4% (foie gras de canard 2,1%, eau, sel, Armagnac, poivre blanc, sucre, antioxydants : E300-E301, conservateur : E250), porto rouge modifié (porto rouge, sel, arôme naturel de poivre), brisures de cèpes 1,8%, farine de BLE, brisures de trompette, amidon de BLE, émulsifiant : E461, sel, conservateur : E202.

Pourcentages exprimés sur le produit fini.

Blé, Lait, Œufs.