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Charcuterie

En Occitanie, la tradition du cochon est ancienne et se perpétue encore par des femmes et des hommes attachés aux valeurs de leur territoire. C'est aussi ce qui explique le grand nombre de spécialités charcutières qui font toujours la réputation de la région.

118 produits

Affichage 1-118 de 118 article(s)
Terrine à la vieille prune

180 g
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16,61 € / kg
0
Quart de jambon sec de...

800 g
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17,91 € / kg
  • FA
  • PA
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Jambon sans sel nitrité ajouté

80 g
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19,86 € / kg
  • FA
0
Terrine au Roquefort

180 g
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16,61 € / kg
0
Saucisse sèche maigre de coche

410 g
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27,29 € / kg
  • FA
0
Poitrine poivrée séchée

40 g
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18,91 € / kg
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Saucisse sèche de coche à...

470 g
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Bientôt disponible 22,40 € / kg
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  • Rupture de stock
Terrine de canard aux figues

180 g
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16,61 € / kg
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Lardons fumés

200 g
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12,50 € / kg
0
Saucisson Sec tranché

120 g
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30,49 € / kg
  • FA
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Fouet

100 g
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23,19 € / kg
  • FA
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Pâté de Porc de l'Aveyron au Marcillac

180 g
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32,78 € / kg
0
Jambon d'Auch 4 tranches

240 g
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20,41 € / kg
  • BBC
  • MA
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Saucisse sèche sous vide

350 g
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22,40 € / kg
  • FA
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Pâté pur porc de l'Aveyron

180 g
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29,45 € / kg
0
Poitrine fumée séchée

40 g
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17,97 € / kg
0
Friton de canard

350 g
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32,89 € / kg
  • FA
0
Magret de canard fumé tranché

80 g
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81,25 € / kg
  • OCSO
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Saucisson sec le Rouergat

250 g
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26,52 € / kg
  • FA
0
Bacon

150 g
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27,82 € / kg
0
Friton de Porc

350 g
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17,91 € / kg
  • FA
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3 tranches de Jambon blanc Porc de l'Aveyron

250 g
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25,40 € / kg
  • FA
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4 tranches de Jambon sec de l'Aveyron

220 g
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28,51 € / kg
  • FA
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Jambon sec à l'ancienne

90 g
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20,73 € / kg
0
Filet de coche

400 g
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33,91 € / kg
  • FA
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Jambon blanc Occitanie

80 g
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13,93 € / kg
0
Jambon Aveyron

80 g
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20,24 € / kg
  • FA
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Foie gras entier 300g

300 g
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119,66 € / kg
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Chorizo fort rond

200 g
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22,19 € / kg
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lardons-natures-de-la-salaison-gerial-de-gascogne

200 g
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12,50 € / kg
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Saucisse artisanale ronde

350 g
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Bientôt disponible 24,20 € / kg
0
  • Rupture de stock
Poitrine fumée sous vide

280 g
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18,91 € / kg
0
Saucisse sèche perche fumée

350 g
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23,41 € / kg
  • FA
0
Allumettes de jambon

150 g
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24,00 € / kg
0
Jambon sec 10 tranches

500 g
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27,51 € / kg
  • FA
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0
Jambon sec porc de l’Aveyron

90 g
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20,15 € / kg
  • FA
  • PA
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Gascon passion herbes 4 tranches les Halles de l'Aveyron

200 g
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26,00 € / kg
0
Saucisson à l' ail fumé

100 g
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13,88 € / kg
0
Saucisson bridé 88% au piment d'Espelette

250 g
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27,51 € / kg
0
Poitrine séchée tranchée

120 g
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26,82 € / kg
  • FA
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0
Rôti cuit 3 tranches

250 g
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25,40 € / kg
  • FA
  • PA
0
Chorizo tranché

130 g
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28,47 € / kg
  • FA
  • PA
0
Terrine de canard à l'ancienne

250 g
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18,91 € / kg
0
Rosette traditionnelle

100 g
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25,38 € / kg
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Chorizo pur porc bridé

100 g
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29,94 € / kg
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Pancetta fermière

50 g
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Bientôt disponible 28,99 € / kg
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  • Rupture de stock
Saucisson sec de coche

350 g
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25,20 € / kg
  • FA
0
Terrine aveyronnaise

150 g
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15,87 € / kg
0
Jambon sec fermier

80 g
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31,86 € / kg
0
RILLETTES OIE/CANARD

150 g
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26,33 € / kg
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BOUDIN NOIR A L'OIGNON

250 g
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13,80 € / kg
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Popine de jambon XL

300 g
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Derniers articles en stock 56,33 € / kg
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Terrine de foie gras entier de canard mi-cuit

500 g
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119,80 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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Foie gras entier mi-cuit

450 g
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Derniers articles en stock 122,00 € / kg
  • MACGA
0
Saucisse sèche fermière

400 g
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32,91 € / kg
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Saucisson sec fermier

400 g
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35,91 € / kg
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Bloc de foie gras de canard

200 g
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79,50 € / kg
0
Mini stick nature

10 g
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34,14 € / kg
0
Bloc foie gras canard 65g

65 g
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84,61 € / kg
0
Mini stick chorizo

10 g
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34,14 € / kg
0
Bloc de foie gras de canard...

110 g
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62,72 € / kg
0
Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 300g

300 g
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131,00 € / kg
  • IGP
  • OCSO
0
Panier le Prestigieux

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Derniers articles en stock
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Terrine La Quercynoise180g

180 g
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20,00 € / kg
0
Terrine au piment d’Espelette 180g

180 g
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21,67 € / kg
0
Terrine la Quercynoise à l’eau de vie de pruine 180g

180 g
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21,67 € / kg
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Pissaladière

400 g
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20,91 € / kg
0
Terrine de campagne au Piment d'Espelette

180 g
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16,61 € / kg
  • FA
0
Pâté en croûte pintade et morilles

120 g
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22,50 € / kg
0
Coffret "Délices du Sud Ouest"

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0
Alliance foie gras mi-cuit - figue

110 g
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62,72 € / kg
  • IGP
  • OCSO
0
Rillettes de canard et magret fumé

150 g
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34,88 € / kg
0
Buchette au fromage

160 g
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20,62 € / kg
0
Foie gras entier truffé

130 g
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230,00 € / kg
0
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

180 g
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152,77 € / kg
  • IGP
  • OCSO
0
Foie gras de canard entier

120 g
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Derniers articles en stock 132,50 € / kg
0
Terrine au piment d’Espelette Porc de l’Aveyron 180g

180 g
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20,56 € / kg
  • PA
0
Terrine au roquefort

180 g
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20,56 € / kg
  • PA
0
Terrine de campagne Porc de l’Aveyron 180g

180 g
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20,56 € / kg
  • PA
0
Quiche Lorraine

200 g
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22,72 € / kg
0
Cochon de lait glacé au miel

300 g
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35,90 € / kg
0
Aligot de l’Aubrac frais

1250 g
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14,32 € / kg
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Chou farci

300 g
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16,89 € / kg
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Beignet de courgette

80 g
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22,35 € / kg
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Parmentier de canard

750 g
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Bientôt disponible 15,87 € / kg
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  • Rupture de stock
Gratin dauphinois

750 g
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Derniers articles en stock 12,67 € / kg
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Lasagne au bœuf

900 g
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12,78 € / kg
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Couscous

1200 g
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12,08 € / kg
0
Paëlla Valenciana

1200 g
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Derniers articles en stock 11,58 € / kg
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Tajine au poulet

1200 g
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11,58 € / kg
0
Râpés de pomme de terre aux...

440 g
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14,77 € / kg
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Râpés de pomme de terre

440 g
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13,40 € / kg
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Pommes dauphines

500 g
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13,80 € / kg
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Pommes paillasson

500 g
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13,80 € / kg
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Pommes de terre grenaille

600 g
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11,65 € / kg
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Carottes rappées

200 g
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Derniers articles en stock 9,50 € / kg
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Taboulé oriental

200 g
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Derniers articles en stock 12,50 € / kg
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Salade piémontaise

400 g
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12,01 € / kg
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Taboulé oriental

400 g
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9,98 € / kg
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Carottes rappées

400 g
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Derniers articles en stock 7,75 € / kg
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Céleri rémoulade

400 g
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9,26 € / kg
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Carottes râpées

1000 g
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Derniers articles en stock 6,20 € / kg
0
Céleri rémoulade

1000 g
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6,60 € / kg
0
Salade piémontaise

1000 g
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10,30 € / kg
0
Taboulé au poulet rôti

1000 g
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9,20 € / kg
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Antipasti de tomates cerises

125 g
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28,80 € / kg
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Antipasti artichaut

125 g
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29,60 € / kg
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Tartinade de poivron confit

150 g
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22,67 € / kg
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Tartinade de tomates confites

150 g
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22,67 € / kg
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Tartinade d'artichaut

150 g
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22,67 € / kg
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Houmous à la menthe

175 g
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17,08 € / kg
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Houmous aux poivrons

175 g
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17,08 € / kg
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Guacamole

170 g
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22,94 € / kg
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Tzatzíki

170 g
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20,00 € / kg
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Houmous

170 g
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17,59 € / kg
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Saucisson bridé 88% de viande

250 g
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27,51 € / kg
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La planche charcutière à la...

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La planche mixte à la part

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