Boeuf

Pour vous offrir une garantie absolue de qualité et de traçabilité, nos éleveurs coopérateurs ont créé une marque : Les Fermes des Hauts Terroirs.

Notre viande de bœuf, issue d'élevages d'Aubracs ou de Limousines, historiques à notre territoire se caractérise par sa saveur fine et puissante, typique des races rustiques.

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merguez-fabrication-maison-a-base-de-boeuf-et-d-agneau

200 g
3,30 €/ portion
16,49 € / kg
Bourguignon de bœuf

200 g
2,70 €/ portion
13,50 € / kg
faux-filet-de-boeuf-les-fermes-des-hauts-terroirs

300 g
9,45 €/ portion
31,49 € / kg
Rôti de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

200 g
5,79 €/ portion
28,94 € / kg
Bavette d'aloyau  de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

200 g
5,99 €/ portion
29,94 € / kg
Côte de bœuf les Halles de l'Aveyron

1800 g
58,51 €/ portion
32,50 € / kg
Viande pour fondue de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

250 g
7,49 €/ portion
29,95 € / kg
Brochette de bœuf

200 g
6,39 €/ portion
31,93 € / kg
Basse côte de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

450 g
8,98 €/ portion
19,95 € / kg
Dessus de palette de bœuf

150 g
4,35 €/ portion
28,97 € / kg
Bavette de flanchet de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

150 g
3,29 €/ portion
21,94 € / kg
Paleron de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

150 g
2,84 €/ portion
18,96 € / kg
Tournedos de bœuf

200 g
11,98 €/ portion
59,92 € / kg
Pavé de bœuf les Halles de l'Aveyron

250 g
7,49 €/ portion
29,95 € / kg
Jarret de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

700 g
8,05 €/ portion
11,50 € / kg
Rumsteck de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

200 g
5,39 €/ portion
26,95 € / kg
Bifteck haché

150 g
2,54 €/ portion
16,94 € / kg
Émincé de bœuf mariné

200 g
4,59 €/ portion
22,95 € / kg
Viande hachée de bœuf

150 g
2,54 €/ portion
16,94 € / kg
Entrecôte

300 g
10,05 €/ portion
33,48 € / kg