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Charcuterie illustration

Charcuterie

En Occitanie, la tradition du cochon est ancienne et se perpétue encore par des femmes et des hommes attachés aux valeurs de leur territoire. C'est aussi ce qui explique le grand nombre de spécialités charcutières qui font toujours la réputation de la région.

138 produits

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Terrine à la vieille prune 
null

180 g
Article
2,99 €
16,61 € / kg
Quart de jambon sec de... 
null
  • Fabriqué en Aveyron
  • Porc de l’Aveyron

800 g
Unité
14,33 €
17,91 € / kg
Jambon sans sel nitrité ajouté 
null
  • Fabriqué en Aveyron

80 g
Tranche
1,59 €
19,86 € / kg
Terrine au Roquefort 
null

180 g
Article
2,99 €
16,61 € / kg
Saucisse sèche maigre de coche 
null
  • Fabriqué en Aveyron

410 g
Derniers articles en stock
Portion
11,19 €
27,29 € / kg
Terrine de canard aux figues 
null

180 g
Article
2,99 €
16,61 € / kg
Lardons fumés 
null

200 g
Article
2,50 €
12,50 € / kg
Saucisson Sec tranché 
null
  • Fabriqué en Aveyron
  • Porc de l’Aveyron

120 g
Article
3,66 €
30,49 € / kg
Fouet 
null
  • Fabriqué en Aveyron

100 g
Portion
2,32 €
23,19 € / kg
Pâté de Porc de l'Aveyron au Marcillac 
null

180 g
Article
5,90 €
32,78 € / kg
Jambon d'Auch 4 tranches 
null
  • Bleu Blanc Cœur
  • Maitre Artisan

240 g
Article
4,90 €
20,41 € / kg
Saucisse sèche sous vide 
null
  • Fabriqué en Aveyron
  • Porc de l’Aveyron

350 g
Unité
7,84 €
22,40 € / kg
Pâté pur porc de l'Aveyron 
null

180 g
Article
5,30 €
29,45 € / kg
Poitrine fumée séchée 
null

40 g
Tranche
0,72 €
17,97 € / kg
Friton de canard 
null
  • Fabriqué en Aveyron

350 g
Bientôt disponible
Portion
11,51 €
32,89 € / kg
Magret de canard fumé tranché 
null
  • Origine certifiée sud-ouest

80 g
Article
6,50 €
81,25 € / kg
Saucisson sec le Rouergat 
null
  • Fabriqué en Aveyron

250 g
Derniers articles en stock
Unité
6,63 €
26,52 € / kg
Bacon 
null

150 g
Portion
4,17 €
27,82 € / kg
Friton de Porc 
null
  • Fabriqué en Aveyron

350 g
Bientôt disponible
Portion
6,27 €
17,91 € / kg
3 tranches de Jambon blanc Porc de l'Aveyron 
null
  • Fabriqué en Aveyron
  • Porc de l’Aveyron

250 g
Article
6,35 €
25,40 € / kg
4 tranches de Jambon sec de l'Aveyron 
null
  • Fabriqué en Aveyron
  • Porc de l’Aveyron

220 g
Article
6,27 €
28,51 € / kg
Jambon sec à l'ancienne 
null

90 g
Tranche
2,06 €
22,93 € / kg
Filet de coche 
null
  • Fabriqué en Aveyron

400 g
Derniers articles en stock
Portion
13,56 €
33,91 € / kg
Jambon blanc Occitanie 
null

80 g
Tranche
1,11 €
13,93 € / kg
Foie gras entier 300g 
null

300 g
Unité
35,90 €
119,66 € / kg
Jambon Aveyron 
null
  • Fabriqué en Aveyron
  • Porc de l’Aveyron

80 g
Tranche
1,62 €
20,24 € / kg
Chorizo fort rond 
null

200 g
Portion
4,44 €
22,19 € / kg
lardons-natures-de-la-salaison-gerial-de-gascogne 
null

200 g
Unité
2,50 €
12,50 € / kg
Saucisson long bridé 
null

700 g
Unité
14,80 €
21,14 € / kg
Poitrine fumée sous vide 
null

280 g
Bientôt disponible
Portion
5,29 €
18,91 € / kg
Allumettes de jambon 
null

150 g
Unité
3,60 €
24,00 € / kg
Jambon sec 10 tranches 
null
  • Fabriqué en Aveyron
  • Porc de l’Aveyron

500 g
Unité
13,76 €
27,51 € / kg
Gascon passion herbes 4 tranches les Halles de l'Aveyron 
null

200 g
Portion
5,20 €
26,00 € / kg
Jambon sec porc de l’Aveyron 
null
  • Fabriqué en Aveyron
  • Porc de l’Aveyron

90 g
Portion
1,88 €
20,92 € / kg
Tripoux par 4 
null

400 g
Unité
10,50 €
26,26 € / kg
Saucisson à l' ail fumé 
null

100 g
Portion
1,39 €
13,88 € / kg
jambon-dauch-2-tranches 
null
  • Bleu Blanc Cœur
  • Maitre Artisan

140 g
Unité
3,30 €
23,57 € / kg
Saucisson bridé 88% au piment d'Espelette 
null

250 g
Portion
6,88 €
27,51 € / kg
Jambon d’Auch 10 tranches 
null
  • Bleu Blanc Cœur
  • Maitre Artisan

500 g
Unité
7,50 €
15,00 € / kg
Jambon aux herbes 
null

90 g
Portion
1,79 €
19,86 € / kg
Poitrine séchée tranchée 
null
  • Fabriqué en Aveyron
  • Porc de l’Aveyron

120 g
Unité
3,22 €
26,82 € / kg
Rôti cuit 3 tranches 
null
  • Fabriqué en Aveyron
  • Porc de l’Aveyron

250 g
Unité
6,35 €
25,40 € / kg
Chorizo tranché 
null
  • Fabriqué en Aveyron
  • Porc de l’Aveyron

130 g
Unité
3,70 €
28,47 € / kg
Terrine de canard à l'ancienne 
null

250 g
Portion
4,73 €
18,91 € / kg
Rosette traditionnelle 
null

100 g
Portion
2,54 €
25,38 € / kg
Chorizo pur porc bridé 
null

100 g
Portion
2,99 €
29,94 € / kg
Pancetta fermière 
null

50 g
Portion
1,45 €
28,99 € / kg
Saucisson sec de coche 
null
  • Fabriqué en Aveyron

350 g
Derniers articles en stock
Portion
8,82 €
25,20 € / kg
Terrine aveyronnaise 
null

150 g
Portion
2,38 €
15,87 € / kg
Jambon sec fermier 
null

80 g
Portion
2,55 €
31,86 € / kg
RILLETTES OIE/CANARD 
null

150 g
Portion
3,95 €
26,33 € / kg
BOUDIN NOIR A L'OIGNON 
null

250 g
Portion
3,45 €
13,80 € / kg
Terrine de foie gras entier de canard mi-cuit 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Origine certifiée sud-ouest

500 g
Unité
59,90 €
119,80 € / kg
Assortiment de chiffonnade 
null
  • Le Porc français

140 g
Unité
5,90 €
42,14 € / kg
Foie gras entier mi-cuit 
null
  • Médaille d'Argent CGA

450 g
Unité
54,90 €
122,00 € / kg
Chiffonnade de jambon blanc 
null
  • Le Porc français

150 g
Unité
3,99 €
26,60 € / kg
Saucisse sèche fermière 
null

400 g
Portion
13,16 €
32,91 € / kg
Chiffonnade de jambon aux... 
null
  • Le Porc français

150 g
Unité
3,99 €
26,60 € / kg
Saucisson sec fermier 
null

400 g
Portion
14,36 €
35,91 € / kg
Chiffonnade de jambon sec 
null
  • Le Porc français

80 g
Unité
2,90 €
36,26 € / kg
Bloc de foie gras de canard 
null

200 g
Unité
15,90 €
79,50 € / kg
Le jambon d’Auch 8 tranches 
null
  • Bleu Blanc Cœur
  • Maitre Artisan

400 g
Unité
6,50 €
16,25 € / kg
Mini stick nature 
null

10 g
Portion
0,34 €
34,14 € / kg
4 tranche de Jambon sec Porc de l’Aveyron 
null
  • Porc de l’Aveyron

240 g
Portion
6,84 €
28,51 € / kg
Bloc foie gras canard 65g 
null

65 g
Unité
5,50 €
84,61 € / kg
Mini stick chorizo 
null

10 g
Portion
0,34 €
34,14 € / kg
Bloc de foie gras de canard... 
null

110 g
Unité
6,90 €
62,72 € / kg
La planche mixte à la part 
null

Part
9,50 €
Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 300g 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Origine certifiée sud-ouest

300 g
Unité
39,30 €
131,00 € / kg
Chiffonnade de rosette 
null
  • Le Porc français

80 g
Unité
2,90 €
36,26 € / kg
La planche charcutière à la... 
null

Part
5,80 €
Foie gras entier de canard 180g Abbaye de Clary 
null

180 g
Unité
19,90 €
110,56 € / kg
Chiffonnade de coppa 
null
  • Le Porc français

80 g
Unité
2,90 €
36,26 € / kg
Chiffonnade de pavé au poivre 
null
  • Le Porc français

80 g
Unité
2,90 €
36,26 € / kg
Grignoton au chorizo 
null

200 g
Portion
6,92 €
34,60 € / kg
Panier le Prestigieux 
null

Derniers articles en stock
Unité
56,20 €
Grignoton nature 
null

200 g
Portion
6,92 €
34,60 € / kg
Terrine La Quercynoise180g 
null

180 g
Unité
3,60 €
20,00 € / kg
Saucisse sèche Serin 
null
  • Fabriqué en Aveyron
  • Le Porc français

400 g
Portion
11,39 €
28,49 € / kg
Terrine au piment d’Espelette 180g 
null

180 g
Unité
3,90 €
21,67 € / kg
Terrine la Quercynoise à l’eau de vie de pruine 180g 
null

180 g
Bientôt disponible
Unité
3,90 €
21,67 € / kg
Saucisson bridé 88% de viande 
null

250 g
Unité
6,88 €
27,51 € / kg
Terrine de chorizo au... 
null
  • Fabriqué en Aveyron

180 g
Bientôt disponible
Unité
3,30 €
18,33 € / kg
Terrine de campagne au Piment d'Espelette 
null
  • Fabriqué en Aveyron

180 g
Bientôt disponible
Unité
2,99 €
16,61 € / kg
Pâté en croûte pintade et morilles 
null

120 g
Portion
2,70 €
22,50 € / kg
Coffret "Délices du Sud Ouest" 
null

Unité
19,90 €
Alliance foie gras mi-cuit - figue 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Origine certifiée sud-ouest

110 g
Unité
6,90 €
62,72 € / kg
Foie gras entier truffé 
null

130 g
Derniers articles en stock
Unité
29,90 €
230,00 € / kg
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Origine certifiée sud-ouest

180 g
Unité
27,50 €
152,77 € / kg
Foie gras de canard entier 
null

120 g
Unité
15,90 €
132,50 € / kg
Terrine au piment d’Espelette Porc de l’Aveyron 180g 
null
  • Porc de l’Aveyron

180 g
Unité
3,70 €
20,56 € / kg
Terrine au roquefort 
null
  • Porc de l’Aveyron

180 g
Unité
3,70 €
20,56 € / kg
Terrine aux cèpes Porc de l’Aveyron 180g 
null
  • Porc de l’Aveyron

180 g
Unité
3,70 €
20,56 € / kg
Terrine de campagne Porc de l’Aveyron 180g 
null
  • Porc de l’Aveyron

180 g
Unité
3,70 €
20,56 € / kg
Terrine au piment d'Espelette 
null

200 g
Portion
4,04 €
20,20 € / kg
Pâté en croûte Richelieu 
null

120 g
Portion
2,81 €
23,43 € / kg
Beignet de courgette 
null

80 g
Unité
1,79 €
22,35 € / kg
Pommes de terre grenaille 
null

600 g
Unité
6,99 €
11,65 € / kg
Guacamole 
null

170 g
Unité
3,90 €
22,94 € / kg
Houmous 
null

170 g
Unité
2,20 €
12,94 € / kg
Tzatzíki 
null

170 g
Unité
3,40 €
20,00 € / kg
Caviar d'aubergine 
null

150 g
Unité
2,99 €
19,94 € / kg
Olives à l'ail 
null

140 g
Unité
2,80 €
20,00 € / kg
Olives à la provençale 
null

140 g
Unité
2,80 €
20,00 € / kg
Olives à la méditerranéenne 
null

140 g
Unité
2,80 €
20,00 € / kg
Olives à l'orientale 
null

140 g
Unité
2,80 €
20,00 € / kg
Mini poivrons farcis au thon 
null

130 g
Unité
3,99 €
30,70 € / kg
Aligot de l’Aubrac frais 
null

1250 g
Unité
17,90 €
14,32 € / kg
Buchette au fromage 
null

160 g
Unité
3,30 €
20,62 € / kg
Salade piémontaise 
null

400 g
Bientôt disponible
Unité
4,80 €
12,01 € / kg
Taboulé oriental 
null

400 g
Bientôt disponible
Unité
3,99 €
9,98 € / kg
Carottes rappées 
null

400 g
Derniers articles en stock
Unité
3,10 €
7,75 € / kg
Céleri rémoulade 
null

400 g
Unité
3,70 €
9,26 € / kg
Quiche Saumon épinard les Halles de l'Aveyron 
null

150 g
Bientôt disponible
Portion
3,66 €
24,40 € / kg
Pissaladière 
null

400 g
Portion
8,36 €
20,91 € / kg
Antipasti de tomates cerises 
null

125 g
Unité
3,60 €
28,80 € / kg
Antipasti artichaut 
null

125 g
Unité
3,70 €
29,60 € / kg
Tartinade de poivron confit 
null

150 g
Unité
3,40 €
22,67 € / kg
Tartinade de tomates confites 
null

150 g
Unité
3,40 €
22,67 € / kg
Tartinade d'artichaut 
null

150 g
Unité
3,40 €
22,67 € / kg
Houmous à la menthe 
null

175 g
Unité
2,99 €
17,08 € / kg
Houmous aux poivrons 
null

175 g
Unité
2,99 €
17,08 € / kg
Taboulé au poulet rôti 
null

400 g
Bientôt disponible
Unité
4,90 €
12,25 € / kg
Carottes râpées 
null

1000 g
Derniers articles en stock
Unité
6,20 €
6,20 € / kg
Céleri rémoulade 
null

1000 g
Unité
6,60 €
6,60 € / kg
Taboulé oriental 
null

1000 g
Unité
7,99 €
7,99 € / kg
Salade piémontaise 
null

1000 g
Unité
10,30 €
10,30 € / kg
Feuilleté provençal 
null

200 g
Unité
5,90 €
29,50 € / kg
Parmentier de canard 
null

750 g
Unité
11,90 €
15,87 € / kg
Gratin dauphinois 
null

750 g
Unité
9,50 €
12,67 € / kg
Lasagne au bœuf 
null

900 g
Unité
11,50 €
12,78 € / kg
Couscous 
null

1200 g
Unité
14,50 €
12,08 € / kg
Paëlla Valenciana 
null

1200 g
Unité
10,50 €
8,75 € / kg
Tajine au poulet 
null

1200 g
Unité
13,90 €
11,58 € / kg
Râpés de pomme de terre aux... 
null

440 g
Unité
6,50 €
14,77 € / kg
Râpés de pomme de terre 
null

440 g
Unité
5,90 €
13,40 € / kg
Pommes dauphines 
null

500 g
Unité
6,90 €
13,80 € / kg
Pommes paillasson 
null

500 g
Unité
6,90 €
13,80 € / kg