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Charcuterie

En Occitanie, la tradition du cochon est ancienne et se perpétue encore par des femmes et des hommes attachés aux valeurs de leur territoire. C'est aussi ce qui explique le grand nombre de spécialités charcutières qui font toujours la réputation de la région.

20 produits

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Quart de jambon sec de...

800 g
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Jambon sans sel nitrité ajouté

80 g
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Poitrine poivrée séchée

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Lardons fumés

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Jambon d'Auch 4 tranches

240 g
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Poitrine fumée séchée

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Magret de canard fumé tranché

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3 tranches de Jambon blanc Porc de l'Aveyron

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4 tranches de Jambon sec de l'Aveyron

220 g
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Jambon sec à l'ancienne

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Jambon blanc Occitanie

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Jambon Aveyron

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200 g
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Poitrine fumée sous vide

280 g
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Allumettes de jambon

150 g
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Jambon sec 10 tranches

500 g
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Jambon sec porc de l’Aveyron

90 g
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Pancetta fermière

50 g
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Jambon sec fermier

80 g
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Popine de jambon XL

300 g
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