Votre magasin les Halles de l’Aveyron vous propose un classique de la charcuterie cuite, le délicieux saucisson à l’ail fumé.

Le saucisson à l'ail fumé est élaboré à base de hachis de viande de porc assaisonnée à l'ail. Cette préparation est ensuite mise en boyau avant d'être cuite.

Ce saucisson cuit à l'ail fumé est excellent en hors-d'œuvre ou dans un plateau de charcuterie. Il accompagne aussi à merveille vos plats chauds, comme en choucroute ou dans un sauté de pomme de terre.