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Pâté en croûte Richelieu

: 120 g | 2.81 €
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                      Poids total : 120g
                  


        


            23,43 € / kg

        


      


        

    

    

        
    

    
      
    
  





            

            
                
  

    
          

    
      

        
        

        



                  

          
      

    

    
          

    
          

    
          


  

            

          

            
              
Né au Moyen Âge, le pâté en croûte servait à conserver la viande. Devenu mets de prestige à la table des nobles, il doit son nom ici au cardinal Richelieu, qui appréciait les recettes raffinées et généreuses.


Le pâté en croûte Richelieu associe une farce fine de viandes nobles et une pâte dorée et croustillante, pour un équilibre parfait entre fondant et croquant.


À servir en tranches, en entrée ou sur un buffet froid. Il s’accompagne volontiers d’une salade croquante ou de cornichons. Idéal aussi avec un verre de vin rouge léger.

            

              

              
            
            

              

                  

                      
                      
                      

                  
                    

  

                  

                  
                                      

                  
                    

  

                  

                  
                    

  

      
  



                  

                                    

                  

              

            


            
              
            

                            

                  

                      
                      

                                              
Viande de porc*, farine de BLE, gelée (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (dont CELERI), conservateurs (E250, E202), gélifiant E407), gélatine porcine), eau, saindoux, foie de poulet, BEURRE, foie maigre de canard, graisse de canard, OEUF entier, LAIT, vin blanc, sel, AMANDES, amidon de riz, PISTACHES, trompettes de la mort, champignons noirs, plantes aromatiques, Porto, Brandy, sirop de glucose, oignons rissolés (oignon, huile de tournesol), protéines de LAIT, sucre, épices, antioxydant E301, conservateur E250, arômes naturels. * Origine France. Ce produit contient 66% de pâté. Peut contenir des traces d'autres FRUITS A COQUE, MOUTARDE, POISSONS, CRUSTACES et MOLLUSQUES.