La Lémance est un regroupement d’éleveurs engagés dans la fabrication de fromage de chèvres bio et équitables depuis une vingtaine d’années. Outre les fromages de chèvre, ils fabriquent également des produits laitiers à base de lait de brebis et de vaches issu de l’agriculture biologique.

D'origine Islandaise, le Skyr est un yaourt bien plus dense qu'un yaourt classique. Le Skyr de La Lemance est élaboré à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, respectueuse de l'environnement et du bien-être animal. Riche en protéines, sa texture onctueuse et sa saveur subtilement acidulée en font un yaourt parfait pour une alimentation saine et équilibrée.

Le Skyr est idéal pour un petit-déjeuner énergisant, ou comme ingrédient pour la préparation de vos desserts ou smoothies.