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Charcuterie

En Occitanie, la tradition du cochon est ancienne et se perpétue encore par des femmes et des hommes attachés aux valeurs de leur territoire. C'est aussi ce qui explique le grand nombre de spécialités charcutières qui font toujours la réputation de la région.

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Terrine à la vieille prune

16,61 € / kg
Chorizo

21,40 € / kg
Quart de jambon sec de...

17,91 € / kg
  • FA
  • PA
Jambon sans sel nitrité ajouté

19,86 € / kg
  • FA
Terrine au Roquefort

16,61 € / kg
Saucisse sèche maigre de coche

27,29 € / kg
  • FA
Saucisse sèche de coche à...

22,40 € / kg
  • FA
Lardons fumés

12,50 € / kg
Saucisson Sec tranché

30,49 € / kg
  • FA
  • PA
Pâté de Porc de l'Aveyron au Marcillac

32,78 € / kg
Jambon d'Auch 4 tranches

20,41 € / kg
  • BBC
  • MA
Pâté pur porc de l'Aveyron

29,45 € / kg
Poitrine fumée séchée

17,97 € / kg
Friton de canard

32,89 € / kg
  • FA
Magret de canard fumé tranché

81,25 € / kg
  • OCSO
Saucisson sec le Rouergat

26,52 € / kg
  • FA
Bacon

27,82 € / kg
Friton de Porc

17,91 € / kg
  • FA
3 tranches de Jambon blanc Porc de l'Aveyron

25,40 € / kg
  • FA
  • PA
Rosette

26,49 € / kg
4 tranches de Jambon sec de l'Aveyron

28,51 € / kg
  • FA
  • PA
Jambon sec à l'ancienne

20,73 € / kg
Filet de coche

33,91 € / kg
  • FA
Jambon blanc Occitanie

13,93 € / kg
Saucisson bridé 88% de coche

28,27 € / kg
  • FA
Jambon Aveyron

20,24 € / kg
  • FA
  • PA
Foie gras entier 300g

89,67 € / kg
Chorizo fort rond

22,19 € / kg
lardons-natures-de-la-salaison-gerial-de-gascogne

12,50 € / kg
Saucisse artisanale ronde

24,20 € / kg
Poitrine fumée sous vide

18,91 € / kg
Saucisse sèche perche fumée

23,41 € / kg
  • FA
Allumettes de jambon

24,00 € / kg
Jambon sec 10 tranches

27,51 € / kg
  • FA
  • PA
Jambon sec porc de l’Aveyron

20,15 € / kg
  • FA
  • PA
Saucisse sèche artisanale

29,49 € / kg
  • FA
  • MOCGA
Gascon passion herbes 4 tranches  les Halles de l'Aveyron

26,00 € / kg
jambon-dauch-2-tranches

23,57 € / kg
  • BBC
  • MA
Tripoux par 4

26,26 € / kg
Saucisson à l' ail fumé

13,88 € / kg
Saucisson bridé 88% au piment d'Espelette

27,51 € / kg
Poitrine séchée tranchée

26,82 € / kg
  • FA
  • PA
Rôti cuit 3 tranches

25,40 € / kg
  • FA
  • PA
Chorizo tranché

28,47 € / kg
  • FA
  • PA
Terrine de canard à l'ancienne

18,91 € / kg
Rosette traditionnelle

25,38 € / kg
Chorizo pur porc bridé

29,94 € / kg
Saucisson sec de coche

25,20 € / kg
  • FA
Terrine aveyronnaise

15,87 € / kg
RILLETTES OIE/CANARD

26,33 € / kg
BOUDIN NOIR A L'OIGNON

13,80 € / kg
Terrine de foie gras entier de canard mi-cuit

119,80 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Foie gras entier mi-cuit

122,00 € / kg
  • MACGA
Saucisse sèche fermière

Derniers articles en stock 32,91 € / kg
Saucisson sec fermier

Bientôt disponible 35,91 € / kg
  • Rupture de stock
Chorizo doux fermier

33,91 € / kg
Boudin blanc au cognac fine champagne

13,52 € / kg
Mini stick nature

34,14 € / kg
Bloc foie gras canard 65g

91,66 € / kg
Mini stick chorizo

34,14 € / kg
Bloc de foie gras de canard...

62,72 € / kg
Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 300g

131,00 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Panier Causse gourmand


Terrine La Quercynoise180g

20,00 € / kg
Terrine au piment d’Espelette 180g

21,67 € / kg
Terrine la Quercynoise à l’eau de vie de pruine 180g

21,67 € / kg
Terrine de chorizo au...

18,33 € / kg
  • FA
Pissaladière

20,91 € / kg
Terrine de campagne au Piment d'Espelette

16,61 € / kg
  • FA
Pâté en croûte pintade et morilles

Bientôt disponible 22,50 € / kg
  • Rupture de stock
Alliance foie gras mi-cuit - figue

62,72 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Rillettes de canard et magret fumé

34,88 € / kg
Panier "Halte gourmande"

Derniers articles en stock
Panier "Marius"

Derniers articles en stock
Buchette au fromage

20,62 € / kg
Foie gras entier mi-cuit

132,50 € / kg
  • MACGA
Foie gras entier truffé

230,00 € / kg
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

152,77 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Foie gras de canard entier

132,50 € / kg
Terrine au piment d’Espelette Porc de l’Aveyron 180g

20,56 € / kg
  • PA
Terrine au roquefort

20,56 € / kg
  • PA
Terrine aux cèpes Porc de l’Aveyron 180g

20,56 € / kg
  • PA
Terrine de campagne Porc de l’Aveyron 180g

20,56 € / kg
  • PA
Farçous Aveyronnais

17,30 € / kg
Aligot de l’Aubrac frais

Derniers articles en stock 14,32 € / kg
Chou farci

16,89 € / kg
Beignet de courgette

22,35 € / kg
Parmentier de canard

15,87 € / kg
Gratin dauphinois

12,67 € / kg
Lasagne au bœuf

12,78 € / kg
Couscous

12,08 € / kg
Paëlla Valenciana

11,58 € / kg
Tajine au poulet

0,12 € / kg
Râpés de pomme de terre aux...

14,77 € / kg
Râpés de pomme de terre

13,40 € / kg
Pommes dauphines

13,80 € / kg
Pommes paillasson

13,80 € / kg
Pommes de terre grenaille

11,65 € / kg
Carottes rappées

Bientôt disponible 9,50 € / kg
  • Rupture de stock
Céleri rémoulade

Bientôt disponible 11,50 € / kg
  • Rupture de stock
Taboulé oriental

Bientôt disponible 12,50 € / kg
  • Rupture de stock
Salade piémontaise

Bientôt disponible 14,95 € / kg
  • Rupture de stock
Salade piémontaise

12,01 € / kg
Taboulé oriental

9,98 € / kg
Carottes rappées

7,75 € / kg
Céleri rémoulade

9,26 € / kg
Champignons à la Grecque

14,98 € / kg
Carottes râpées

6,20 € / kg
Céleri rémoulade

6,60 € / kg
Feuilleté provençal

29,50 € / kg
Feuilleté au fromage de chèvre et à la tomate

32,50 € / kg
Friand à la viande

28,50 € / kg
Feuilleté jambon fromage

25,50 € / kg
Cake au chorizo et au poivron

34,35 € / kg
Cake au chèvre et aux noix

34,35 € / kg
Cake au jambon et aux olives

34,35 € / kg
Tagliatelles carbonara

Bientôt disponible 21,00 € / kg
  • Rupture de stock
Tagliatelles fraîches

12,00 € / kg
  • FA
Antipasti de tomates cerises

27,69 € / kg
Antipasti artichaut

28,46 € / kg
Tartinade de poivron confit

22,67 € / kg
Tartinade de tomates confites

22,67 € / kg
Tartinade d'artichaut

22,67 € / kg
Houmous à la menthe

17,59 € / kg
Houmous aux poivrons

17,59 € / kg
Guacamole

22,94 € / kg
Tzatzíki

20,00 € / kg
Houmous

17,59 € / kg
Gnocchis frais

11,80 € / kg
  • FA
Hachis parmentier de bœuf

23,00 € / kg
Parmentier de canard

27,66 € / kg
Saucisson bridé 88% de viande

27,51 € / kg
La planche charcutière à la...


La planche mixte à la part...