Boudin blanc au cognac fine champagne
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Cuisiné au cognac et au champagne, ce boudin blanc s'accorde parfaitement avec des pommes poêlées pour les amateurs de mélange "sucré-salé", ou bien dans une salade composée.
Le boudin blanc est un plat typique des repas festifs, plus doux du boudin noir. Il peut se cuisiner à la poêle ou réchauffé au four.
Conseils de réchauffage: dans un four préalablement préchauffé, réchauffer pendant 15 minutes à 150°C.
Liste des ingrédients
Ingrédients : viande de porc* 36%, LAIT demi-écrémé, gras de porc, oignons, blanc d'OEUFS, fécule de pomme de terre, sel, cognac fine champagne dénaturé 0,8% (cognac, sel, arome naturel), protéine de LAIT, dextrose, LACTOSE, LACTOPROTEINES, poivre blanc, poudre de LAIT, eau, arôme fleur d'oranger, arôme naturel, muscade, thym, laurier, clou de girofle. Boyau naturel de porc. * Origine : France.
Liste des allergènes
Présence de : lait, oeufs
Traces éventuelles de : céleri, crustacés, fruits à coque, céréales contenant du gluten, graines de sésame, lupin, mollusques, moutarde, poissons, soja, sulfites