

La fromagerie Ségalafrom élabore ce fromage dans le département du Tarn. Elle s'appuie sur un cahier des charges rigoureux, privilégiant le bien-être des chèvres et garantissant la qualité des fromages tout au long de l’année.
Fabriqué à partir de lait cru de chèvre et moulée soigneusement à la louche, la Tomette de chèvre du Tarn magnifie les vertus des flores naturelles qui ont ensemencé le lait. Sa pâte est ferme et fondante en bouche.
Sortez votre fromage du réfrigérateur une heure avant la dégustation pour qu'elle vous révèle toute sa saveur. Elle sera parfaite accompagnée de confiture ou de miel.
Lait cru de chèvre, ferments lactiques, sel, présure.
Lait.