La poire Angelys ou Angys est assez récente, elle est issue d'un croisement dans les années 90. Elle tire son nom de son lieu de création, Angers et de la fleurs des rois, le lys.

Elle possède une chair fondante et juteuse. Cette poire gourmande aux arômes fins est également facile à conserver.

Cette poire à la chair fondante sera idéale en dessert, vous pouvez la cuisiner au sirop ou bien dans une poire belle-Hélène par exemple.