Les Vergers d'Escoute sont situés dans le Lot et Garonne (47), l'entreprise est tenue par la famille Vergnes depuis 5 générations. Ces producteurs de pruneaux d'Agen (produit phare de la région) se sont diversifiés dans la vente de fruits secs, sucrés et salés.

Ces noix de cajou sont simplement grillées au four, sans ajout de sel ni d'huile, conservant ainsi leur saveur naturelle et authentique.

Elles peuvent être dégustées telles quelles à l'apéritif ou à tout autre moment de la journée, et se révèlent également délicieuses en pâtisserie, dans les salades, les tajines et autres plats salés.