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Navet Rond

Légume racine potagère charnu, le navet faisait autrefois partie des légumes que l'on consommait le plus au quotidien, et ce, depuis les temps préhistoriques. Jusqu'au 18ème siècle, il était la vedette de l'alimentation quotidienne, notamment pendant la disette, avant que la pomme de terre n'apparaisse et ne le plonge dans l'oubli.

Le navet est un légume riche en fibre qui se déguste d'octobre à avril. Il peut se manger cuit comme cru. Cru, vous pourrez le déguster râpé dans une salade. Cuit, vous pourrez le faire rôtir au four, à la poêle, ou encore à l'eau pour déguster dans vos soupes.

Ce produit étant naturellement variable, son poids peut fluctuer légèrement de la portion renseignée. Le montant effectivement facturé correspondra au poids exact du produit lors de sa préparation.

Origine : France