Soupe de lentilles jaunes à l'anis vert
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« Au Pays des 100 Vallées » est la branche végétarienne de la Naucelloise, cette conserverie aveyronnaise reconnue pour ses tripoux et ses spécialités traditionnelles. Fort de son savoir-faire gastronomique, elle s’est engagée avec des producteurs de légumineuses biologiques de notre région le Sud-ouest pour vous proposer des produits 100% végétales préparés en Aveyron.
Découvrez dans cette délicieuse soupe aux couleurs et aux saveurs orientales les notes poivrées de l'anis vert qui complimenteront à merveille les saveurs légèrement sucrées de la lentille jaune pour vous livrer un plat du jour gourmand, nourrissant et 100% végan.
Cette savoureuse soupe se consomme chaude en plat principal ou comme mise en bouche d'un menu gourmand. Cette portion convient pour 2 personnes.
Liste des ingrédients
Bouillon cuisiné (eau, oignons*, échalotes*, huile de tournesol*, poireaux*, ail*, sel marin de l'Atlantique, herbes aromatiques*, girofle*), lentilles jaunes sèches* 14% (origine Sud-Ouest), oignons*, carottes*, huile de tournesol*, poireaux*, huile d'olive*, ail*, jus de citron*, sel marin de l'Atlantique, épices*, anis vert* 0,1%, laurier*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.