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Boucherie

En Aveyron, la viande, ça nous connait! Les agriculteurs des contreforts du Massif Central sont reconnus pour leurs méthodes d'élevage vertueuses et leur savoir-faire typique de l'Agriculture de semi-montagne.

Rigoureusement sélectionnées, avec une attention particulière portée aux labels, les viandes des Halles de l'Aveyron sont préparées avec soin par nos bouchers.

Affichage 1-114 de 114 article(s)
Colis spécial barbecue de 4kg

13,75 € / kg
Jarret de Veau d’Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

22,51 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
merguez-fabrication-maison-a-base-de-boeuf-et-d-agneau

17,49 € / kg
Cuisse de poulet Label Rouge

12,81 € / kg
  • IGP
  • LR
Saucisse à griller de Porc de l'Aveyron fabrication maison

14,30 € / kg
  • PA
Colis du boucher de 4kg

16,25 € / kg
Rognon de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

25,51 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Tranche de gigot d'Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge

32,93 € / kg
  • LR
  • AFPO
  • MBCGA
Escalope de dinde

14,90 € / kg
Chipolata de Porc de l'Aveyron fabrication maison

15,30 € / kg
  • PA
Colis de volaille de 4kg

13,75 € / kg
Magret de canard mariné au piment d'Espelette

Derniers articles en stock 24,90 € / kg
Sauté d'Agneau

23,95 € / kg
  • LR
  • AFPO
  • MBCGA
Escalope de Veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge

31,53 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Filet de poulet Label Rouge

20,39 € / kg
  • IGP
  • LR
Filet Mignon - Porc de l'Aveyron

24,21 € / kg
  • PA
Colis de porc de 5kg

12,00 € / kg
  • PA
Côte d'Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge

29,94 € / kg
  • LR
  • AFPO
  • MBCGA
Sauté de Veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge

24,52 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Bourguignon de bœuf

14,49 € / kg
  • FHTB
Côte de porc échine - Porc de l'Aveyron

11,78 € / kg
  • PA
Colis de bœuf et de veau de...

23,34 € / kg
Foie gras entier 300g

119,66 € / kg
faux-filet-de-boeuf-les-fermes-des-hauts-terroirs

32,51 € / kg
  • FHTB
Rôti de porc filet - Porc de l'Aveyron

13,31 € / kg
  • PA
Colis de bœuf de 3kg

21,67 € / kg
Lapin entier

Bientôt disponible 14,90 € / kg
  • Rupture de stock
Rôti de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

29,94 € / kg
  • FHTB
Rôti de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

32,93 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Magret de canard fumé tranché

81,25 € / kg
  • OCSO
Chair à saucisse de Porc de l'Aveyron fabrication maison

12,21 € / kg
  • PA
Colis de veau d'Aveyron de 3kg

25,00 € / kg
Bavette d'aloyau  de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

30,94 € / kg
  • FHTB
Farce à légumes Fabrication Maison

12,78 € / kg
  • PA
Gigot d'Agneau avec os - Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge

31,95 € / kg
  • LR
  • AFPO
  • MBCGA
Cuisse de canard confite...

33,28 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Épaule d’Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge

23,95 € / kg
  • LR
  • AFPO
  • MBCGA
Côte de bœuf les Halles de l'Aveyron

33,49 € / kg
  • FHTB
Magret de canard mariné au...

25,91 € / kg
Côte de porc filet - Porc...

11,78 € / kg
  • PA
Collier d'Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge

16,50 € / kg
  • LR
  • AFPO
  • MBCGA
Côtes de Veau d'Aveyron et du  Ségala IGP - Label Rouge

32,50 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Rôti de porc échine - Porc de l'Aveyron

13,31 € / kg
  • PA
Jarret d'Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge

29,94 € / kg
  • LR
  • AFPO
  • MBCGA
Foie de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

34,96 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Viande pour fondue de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

30,94 € / kg
  • FHTB
Grenadin de Veau d’Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

38,49 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Brochette de bœuf

32,93 € / kg
  • FHTB
Jarret osso bucco de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

27,50 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Tendron de Veau d’Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

22,93 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Basse côte de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

20,95 € / kg
  • FHTB
Dessus de palette de bœuf

29,92 € / kg
  • FHTB
Rôti de veau Orloff

34,50 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
2 filets de poulet du Périgord

23,49 € / kg
  • IGP
  • LR
Bavette de flanchet de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

22,95 € / kg
  • FHTB
Paleron de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

19,98 € / kg
  • FHTB
Poulet du Périgord prêt à cuire

9,49 € / kg
  • IGP
  • LR
Magret de canard sous vide plaque cru sud ouest les Halles de l'Aveyron

24,49 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Tournedos de bœuf

59,92 € / kg
  • FHTB
Pavé de bœuf les Halles de l'Aveyron

30,94 € / kg
  • FHTB
Chipolata aux herbes - Porc de l'Aveyron

15,92 € / kg
  • PA
Poitrine de Porc de l'Aveyron

13,81 € / kg
  • PA
Jarret de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

12,51 € / kg
  • FHTB
Rumsteck de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

27,94 € / kg
  • FHTB
Travers de Porc de l'Aveyron

12,80 € / kg
  • PA
Magret de canard fumé entier les Halles de l'Aveyron

Derniers articles en stock 46,90 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Rouelle de jambon - Porc de l’Aveyron

11,30 € / kg
  • PA
Foie gras canard entier 250g  IGP Sud-Ouest

139,60 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Aiguillettes de canard

27,60 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Bloc foie gras canard 65g

84,61 € / kg
Cuisse de poulet certifié

7,90 € / kg
Bifteck haché

17,94 € / kg
  • FHTB
Escalopes de poulet certifié

19,83 € / kg
Araignée de porc marinée

24,52 € / kg
Émincé de bœuf mariné

23,95 € / kg
  • FHTB
Poulet entier prêt à cuire de la Maison Quintard

Derniers articles en stock 10,99 € / kg
  • BBC
Bloc de foie gras de canard...

62,72 € / kg
Marbré de volaille au foie...

74,50 € / kg
  • FA
Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 300g

131,00 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Entrecôte

34,50 € / kg
  • FHTB
2 steaks hachés Aubrac 15%...

21,66 € / kg
  • FA
  • VBF
Pintade prête à cuire

Derniers articles en stock 13,51 € / kg
Foie gras entier de canard 180g Abbaye de Clary

110,56 € / kg
Saucisse fraîche Porc Aveyron

15,33 € / kg
  • PA
Viande hachée 15% MG 2x400g

20,25 € / kg
  • FA
  • VBF
4 cuisses de poulet au miel...

12,91 € / kg
Saucisse fraîche Porc Aveyron

Bientôt disponible 15,40 € / kg
  • PA
  • Rupture de stock
8 steaks hachés 15% MG 125g

Bientôt disponible 20,20 € / kg
  • FA
  • VBF
  • Rupture de stock
4 cuisses de poulet au piment

12,91 € / kg
Panier le Prestigieux

Derniers articles en stock
Viande hachée de bœuf

17,96 € / kg
  • FHTB
  • Nouveau
Terrine La Quercynoise180g

20,00 € / kg
Terrine au piment d’Espelette 180g

21,67 € / kg
Terrine la Quercynoise à l’eau de vie de pruine 180g

Derniers articles en stock 21,67 € / kg
Filet de canard maigre

Bientôt disponible 23,89 € / kg
  • Rupture de stock
Foie gras entier mi-cuit

122,00 € / kg
  • MACGA
Foie gras entier truffé

Derniers articles en stock 230,00 € / kg
Alliance foie gras mi-cuit - figue

62,72 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Graisse de canard

15,31 € / kg
Foie gras de canard entier

132,50 € / kg
Terrine de foie gras entier de canard mi-cuit

119,80 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Foie gras de canard entier

121,66 € / kg
Aiguillette de canard...

34,00 € / kg
Gésier de canard confit

38,00 € / kg
Bloc de foie gras de canard

79,50 € / kg
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

152,77 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Coffret "Le Bistrot de Lulu et Gaston"

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Coffret "L'Apéro de nos campagnes"

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Coffret "Bâton des saveurs"


Coffret "La triplette de Gaston"


Coffret "Le Gastronome"

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Coffret "Déjeuner Gourmand"

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Coffret "Panier du Gourmet"

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Rôti de dinde

14,92 € / kg