Boucherie

En Aveyron, la viande, ça nous connait! Les agriculteurs des contreforts du Massif Central sont reconnus pour leurs méthodes d'élevage vertueuses et leur savoir-faire typique de l'Agriculture de semi-montagne.

Rigoureusement sélectionnées, avec une attention particulière portée aux labels, les viandes des Halles de l'Aveyron sont préparées avec soin par nos bouchers.

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merguez-fabrication-maison-a-base-de-boeuf-et-d-agneau

120 g
1,98 €/ portion
16,47 € / kg
Bourguignon de bœuf

200 g
2,70 €/ portion
13,50 € / kg
faux-filet-de-boeuf-les-fermes-des-hauts-terroirs

300 g
9,45 €/ portion
31,49 € / kg
Rôti de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

200 g
5,79 €/ portion
28,94 € / kg
Bavette d'aloyau  de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

200 g
5,99 €/ portion
29,94 € / kg
Côte de bœuf les Halles de l'Aveyron

1800 g
58,51 €/ portion
32,50 € / kg
Viande pour fondue de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

250 g
7,49 €/ portion
29,95 € / kg
Brochette de bœuf

200 g
6,39 €/ portion
31,93 € / kg
Basse côte de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

450 g
8,98 €/ portion
19,95 € / kg
Dessus de palette de bœuf

150 g
4,35 €/ portion
28,97 € / kg
Bavette de flanchet de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

150 g
3,29 €/ portion
21,94 € / kg
Paleron de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

150 g
2,84 €/ portion
18,96 € / kg
Tournedos de bœuf

200 g
11,98 €/ portion
59,92 € / kg
Pavé de bœuf les Halles de l'Aveyron

250 g
7,49 €/ portion
29,95 € / kg
Jarret de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

700 g
8,05 €/ portion
11,50 € / kg
Rumsteck de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

200 g
5,39 €/ portion
26,95 € / kg
Bifteck haché

150 g
2,54 €/ portion
16,94 € / kg
Émincé de bœuf mariné

200 g
4,59 €/ portion
22,95 € / kg
Viande hachée de bœuf

150 g
2,54 €/ portion
16,94 € / kg