

Le Clos saint sozy, située dans le Lot, est spécialisée dans la production de foies gras et spécialités du terroir. Avec un savoir-faire authentique et une sélection rigoureuse de matières premières, elle met en avant des produits de qualité ancrés dans la tradition du Sud-Ouest.
Ce bloc de foie gras de canard est sublimé par une touche de sel de Guérande, qui en rehausse les saveurs naturelles. Crémeux et savoureux, il offre une texture fondante et un goût raffiné.
Idéal en entrée ou à l’apéritif, servi avec du pain grillé et une confiture d’oignons ou de figues. À sortir du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation pour en libérer pleinement les arômes.
Foie gras de canard, eau, Armagnac, sel de Guérande IGP (0,8%), poivre