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Boucherie

En Aveyron, la viande, ça nous connait! Les agriculteurs des contreforts du Massif Central sont reconnus pour leurs méthodes d'élevage vertueuses et leur savoir-faire typique de l'Agriculture de semi-montagne.

Rigoureusement sélectionnées, avec une attention particulière portée aux labels, les viandes des Halles de l'Aveyron sont préparées avec soin par nos bouchers.

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Jarret de veau d’Aveyron

18,71 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Rognon de veau d'Aveyron

11,19 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Escalope de veau d'Aveyron

22,73 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Sauté de veau d'Aveyron

14,92 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Rôti de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

23,62 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Farce à légumes Fabrication Maison

11,60 € / kg
  • PA
Rôti de veau aux marrons

25,90 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Côtes de veau

22,50 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Foie de Veau d'Aveyron et...

22,93 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Grenadin de veau

34,69 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Jarret osso bucco de veau

18,70 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Tendron de veau

18,20 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
Rôti de veau Orloff

25,41 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV