La brasserie de l’Aveyron est une production de bières artisanales, située à Onet-le-Château en Aveyron. Fondée en 2014 par Thierry Lassauvetat, cette brasserie produit des bières atypiques 100% aveyronnaises.

Avec sa mousse onctueuse et son amertume particulière, la bière brune ravit les plus fins connaisseurs. Elle possède des légers arômes de café et de chocolat.

La bière brune se dégustera très bien avec un fromage de caractère comme le roquefort ou avec une tartiflette.

Alcool : 6,4 %

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