Depuis 2006, Vinovalie regroupe 400 producteurs de vins du Sud-Ouest. Elle réunit 3 vignobles, Gaillac, Cahors et Fronton. Le savoir-faire ancestral des vignerons et le climat de la région confèrent à leurs vins un caractère unique. Leur œnologue Thierry Serrus exerce son art pour garantir le caractère unique de chaque grain.

Les blousons noirs, Vin à la fois rond, doux et fruité, puise son équilibre au cœur de la 3ème terrasse de la rivière du Lot. Ce terroir unique composée d’un sol sablo-argileux, permet une maturité optimale du raisin, dévoilant ainsi les arômes de pruneau, mûre, myrtille caractéristiques de ce Vin De France.

Il accompagnera des viandes grillées, une souris d'agneau rôti. Taux d'alcool : 13%. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.