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Charcuterie

En Occitanie, la tradition du cochon est ancienne et se perpétue encore par des femmes et des hommes attachés aux valeurs de leur territoire. C'est aussi ce qui explique le grand nombre de spécialités charcutières qui font toujours la réputation de la région.

145 produits

Affichage 1-145 de 145 article(s)
Terrine à la vieille prune

180 g
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16,61 € / kg
0
Chorizo

250 g
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21,40 € / kg
0
Quart de jambon sec de...

800 g
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17,91 € / kg
  • FA
  • PA
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Jambon sans sel nitrité ajouté

80 g
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19,86 € / kg
  • FA
0
Terrine au Roquefort

180 g
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16,61 € / kg
0
Saucisse sèche maigre de coche

410 g
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27,29 € / kg
  • FA
0
Saucisse sèche de coche à...

470 g
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22,40 € / kg
  • FA
0
Terrine de canard aux figues

180 g
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16,61 € / kg
0
Lardons fumés

200 g
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12,50 € / kg
0
Saucisson Sec tranché

120 g
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30,49 € / kg
  • FA
  • PA
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Fouet

100 g
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23,19 € / kg
  • FA
0
Pâté de Porc de l'Aveyron au Marcillac

180 g
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Derniers articles en stock 32,78 € / kg
0
Jambon d'Auch 4 tranches

240 g
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20,41 € / kg
  • BBC
  • MA
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Pâté pur porc de l'Aveyron

180 g
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29,45 € / kg
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Poitrine fumée séchée

40 g
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17,97 € / kg
0
Friton de canard

350 g
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32,89 € / kg
  • FA
0
Magret de canard fumé tranché

80 g
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81,25 € / kg
  • OCSO
0
Saucisson sec le Rouergat

250 g
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26,52 € / kg
  • FA
0
Bacon

150 g
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27,82 € / kg
0
Friton de Porc

350 g
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17,91 € / kg
  • FA
0
3 tranches de Jambon blanc Porc de l'Aveyron

250 g
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25,40 € / kg
  • FA
  • PA
0
Rosette

300 g
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26,49 € / kg
0
4 tranches de Jambon sec de l'Aveyron

220 g
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28,51 € / kg
  • FA
  • PA
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Jambon sec à l'ancienne

90 g
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20,73 € / kg
0
Filet de coche

400 g
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33,91 € / kg
  • FA
0
Jambon blanc Occitanie

80 g
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13,93 € / kg
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Foie gras entier 300g

300 g
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119,66 € / kg
0
Saucisson bridé 88% de coche

200 g
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28,27 € / kg
  • FA
0
Jambon Aveyron

80 g
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20,24 € / kg
  • FA
  • PA
0
Chorizo fort rond

200 g
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22,19 € / kg
0
lardons-natures-de-la-salaison-gerial-de-gascogne

200 g
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12,50 € / kg
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Saucisse artisanale ronde

350 g
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24,20 € / kg
0
Poitrine fumée sous vide

280 g
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18,91 € / kg
0
Saucisse sèche perche fumée

350 g
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Bientôt disponible 23,41 € / kg
  • FA
0
  • Rupture de stock
Allumettes de jambon

150 g
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24,00 € / kg
0
Jambon sec 10 tranches

500 g
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27,51 € / kg
  • FA
  • PA
0
Saucisse sèche artisanale

300 g
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29,49 € / kg
  • FA
  • MOCGA
0
Gascon passion herbes 4 tranches les Halles de l'Aveyron

200 g
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26,00 € / kg
0
Jambon sec porc de l’Aveyron

90 g
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20,15 € / kg
  • FA
  • PA
0
Tripoux par 4

400 g
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Bientôt disponible 26,26 € / kg
0
  • Rupture de stock
Saucisson à l' ail fumé

100 g
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13,88 € / kg
0
jambon-dauch-2-tranches

140 g
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23,57 € / kg
  • BBC
  • MA
0
Saucisson bridé 88% au piment d'Espelette

250 g
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27,51 € / kg
0
Jambon d’Auch 10 tranches

500 g
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15,00 € / kg
  • BBC
  • MA
0
Jambon aux herbes

90 g
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19,86 € / kg
0
Poitrine séchée tranchée

120 g
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26,82 € / kg
  • FA
  • PA
0
Rôti cuit 3 tranches

250 g
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25,40 € / kg
  • FA
  • PA
0
Chorizo tranché

130 g
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28,47 € / kg
  • FA
  • PA
0
Terrine de canard à l'ancienne

250 g
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18,91 € / kg
0
Rosette traditionnelle

100 g
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25,38 € / kg
0
Chorizo pur porc bridé

100 g
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29,94 € / kg
0
Saucisson sec de coche

350 g
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25,20 € / kg
  • FA
0
Terrine aveyronnaise

150 g
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15,87 € / kg
0
RILLETTES OIE/CANARD

150 g
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26,33 € / kg
0
BOUDIN NOIR A L'OIGNON

250 g
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13,80 € / kg
0
Terrine de foie gras entier de canard mi-cuit

500 g
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119,80 € / kg
  • IGP
  • OCSO
0
Assortiment de chiffonnade

140 g
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42,14 € / kg
  • PF
0
Foie gras entier mi-cuit

450 g
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122,00 € / kg
  • MACGA
0
Chiffonnade de jambon blanc

150 g
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26,60 € / kg
  • PF
0
Chiffonnade de jambon aux...

150 g
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26,60 € / kg
  • PF
0
Chiffonnade de jambon sec

80 g
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43,75 € / kg
  • PF
0
Chorizo doux fermier

400 g
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33,91 € / kg
0
Le jambon d’Auch 8 tranches

400 g
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16,25 € / kg
  • BBC
  • MA
0
Mini stick nature

10 g
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34,14 € / kg
0
Bloc foie gras canard 65g

65 g
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Derniers articles en stock 84,61 € / kg
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Mini stick chorizo

10 g
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34,14 € / kg
0
Bloc de foie gras de canard...

110 g
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62,72 € / kg
0
Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 300g

300 g
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131,00 € / kg
  • IGP
  • OCSO
0
Chiffonnade de rosette

80 g
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36,26 € / kg
  • PF
0
Foie gras entier de canard 180g Abbaye de Clary

180 g
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110,56 € / kg
0
Chiffonnade de coppa

80 g
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36,26 € / kg
  • PF
0
Chiffonnade de pavé au poivre

80 g
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36,26 € / kg
  • PF
0
Panier Causse gourmand

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0
Terrine La Quercynoise180g

180 g
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20,00 € / kg
0
Terrine au piment d’Espelette 180g

180 g
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21,67 € / kg
0
Terrine la Quercynoise à l’eau de vie de pruine 180g

180 g
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21,67 € / kg
0
Pommes dauphines

350 g
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Bientôt disponible 20,86 € / kg
  • A
0
  • Rupture de stock
Pissaladière

400 g
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20,91 € / kg
0
Terrine de campagne au Piment d'Espelette

180 g
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16,61 € / kg
  • FA
0
Alliance foie gras mi-cuit - figue

110 g
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62,72 € / kg
  • IGP
  • OCSO
0
Rillettes de canard et magret fumé

150 g
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34,88 € / kg
0
Panier "Halte gourmande"

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Derniers articles en stock
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Buchette au fromage

160 g
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20,62 € / kg
0
Foie gras entier mi-cuit

200 g
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132,50 € / kg
  • MACGA
0
Foie gras entier truffé

130 g
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230,00 € / kg
0
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

180 g
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152,77 € / kg
  • IGP
  • OCSO
0
Foie gras de canard entier

120 g
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132,50 € / kg
0
Quiche Saumon épinard les Halles de l'Aveyron

150 g
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24,40 € / kg
0
Terrine au piment d’Espelette Porc de l’Aveyron 180g

180 g
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20,56 € / kg
  • PA
0
Terrine au roquefort

180 g
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20,56 € / kg
  • PA
0
Terrine aux cèpes Porc de l’Aveyron 180g

180 g
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20,56 € / kg
  • PA
0
Terrine de campagne Porc de l’Aveyron 180g

180 g
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20,56 € / kg
  • PA
0
Farçous Aveyronnais

100 g
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17,87 € / kg
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Aligot de l’Aubrac frais

1250 g
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14,32 € / kg
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Chou farci

300 g
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16,89 € / kg
0
Beignet de courgette

80 g
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22,35 € / kg
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Gratin dauphinois

750 g
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12,67 € / kg
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Lasagne au bœuf

900 g
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12,78 € / kg
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Couscous

1200 g
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12,08 € / kg
0
Râpés de pomme de terre aux...

440 g
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14,77 € / kg
0
Râpés de pomme de terre

440 g
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13,40 € / kg
0
Pommes dauphines

500 g
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13,80 € / kg
0
Pommes paillasson

500 g
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13,80 € / kg
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Pommes de terre grenaille

600 g
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11,65 € / kg
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Salade piémontaise

400 g
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12,01 € / kg
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Taboulé oriental

400 g
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9,98 € / kg
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Carottes rappées

400 g
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7,75 € / kg
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Céleri rémoulade

400 g
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9,26 € / kg
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Champignons à la Grecque

400 g
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14,98 € / kg
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Taboulé au poulet rôti

400 g
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12,25 € / kg
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Carottes râpées

1000 g
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6,20 € / kg
0
Céleri rémoulade

1000 g
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6,60 € / kg
0
Taboulé oriental

1000 g
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7,99 € / kg
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Salade piémontaise

1000 g
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Derniers articles en stock 10,30 € / kg
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Feuilleté provençal

200 g
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29,50 € / kg
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Feuilleté au fromage de chèvre et à la tomate

200 g
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32,50 € / kg
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Friand à la viande

200 g
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28,50 € / kg
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Feuilleté jambon fromage

200 g
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25,50 € / kg
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Cake au chorizo et au poivron

230 g
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34,35 € / kg
0
Cake au chèvre et aux noix

230 g
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34,35 € / kg
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Cake au jambon et aux olives

230 g
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34,35 € / kg
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Tomate farcie avec riz

300 g
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Derniers articles en stock 24,34 € / kg
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Tagliatelles fraîches

300 g
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12,33 € / kg
  • FA
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Antipasti de tomates cerises

125 g
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28,80 € / kg
0
Antipasti artichaut

125 g
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29,60 € / kg
0
Tartinade de poivron confit

150 g
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22,67 € / kg
0
Tartinade de tomates confites

150 g
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22,67 € / kg
0
Tartinade d'artichaut

150 g
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22,67 € / kg
0
Houmous à la menthe

175 g
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17,08 € / kg
0
Houmous aux poivrons

175 g
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17,08 € / kg
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Guacamole

170 g
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22,94 € / kg
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Tzatzíki

170 g
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20,00 € / kg
0
Houmous

170 g
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17,59 € / kg
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Gnocchis frais

500 g
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11,98 € / kg
  • FA
0
Hachis parmentier de bœuf

300 g
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23,00 € / kg
0
Parmentier de canard

300 g
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27,66 € / kg
0
Saucisson bridé 88% de viande

250 g
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27,51 € / kg
0
La planche charcutière à la...

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La planche mixte à la part

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Caviar d'aubergine

150 g
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Mini poivrons farcis au thon

130 g
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Olives à l'ail

140 g
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Olives à la provençale

140 g
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Olives à la méditerranéenne

140 g
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Olives à l'orientale

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