La brasserie Mousses du Rouergue est située au cœur de Decazeville, sur le chemin de St-Jacques-de-Compostelle. Azeb et Régis y produisent des bières artisanales bio, sous label Nature et Progrès. Les matières premières sont sourcées le plus localement possible, afin de garantir une économie circulaire et garantir au consommateur une bière authentique.

La Bulle de Blé est une blanche. Légère et très florale avec peu d’amertume, le mariage du blé malté et des houblons nobles apportent de la subtilité et de la fraîcheur.

A déguster en toutes occasions au tour d'un plateau de tapas ou accompagnée de tranches de truite fumée.