![](https://www.drive.leshallesdelaveyron.com/rodez/115-large_default/mini-cabecou-40g.jpg)
Ce petit fromage au lait cru et entier de chèvre saura vous conquérir grâce à sa texture onctueuse et à son goût unique. Vous n’en ferez qu’une bouchée !
Le cabécou peut se manger en fin de repas mais aussi être cuisiner en chèvre chaud, dans une salade.
Lait cru de chèvre, ferments lactiques, sel, présure.
Lait.