La Paganelle est une biscuiterie artisanale située à Conques-en-Rouergue, en Aveyron, qui propose des crackers et biscuits salés élaborés à partir d’ingrédients simples et locaux, en mettant en avant le goût et le croquant.

Ces sablés allient le croquant du sésame grillé à l’intensité du piment d’Espelette AOP. Une touche de fromage Simmental de la ferme de Bouteillous leur apporte une saveur unique et authentique.

À savourer à l’apéritif ou en accompagnement d’un fromage, d’une tartinade ou de légumes croquants. Idéal aussi pour un petit encas salé.