La fromagerie Le Pic est située dans le Tarn, et travaille quotidiennement à concilier le meilleur de la tradition et de la modernité pour confectionner des fromages de chèvre de grande qualité. 

Le XV du Pic rend hommage au rugby, surnommé l'Ovalie. Géographiquement, l'Ovalie désigne la région du Midi de la France, particulièrement le Grand Sud-Ouest, où se trouvent de nombreux clubs professionnels de rugby à XV.

Le XV du Pic est proposé sous forme blanc ou cendré. 

Vous hésitez ? Voilà la différence : 

   -> Chèvre blanc : Goût frais et légèrement lactique, plus doux et subtil.

   -> Chèvre cendré : Goût plus prononcé, légèrement piquant et fumé, avec des notes terreuses.