Aveyron Foie Gras est une entreprise Aveyronnaise basée à La Primaube. Elle est spécialisée dans le foie gras de canard, mais aussi dans la confection de différentes conserves, comme des pâtés ou terrines. Elle utilise des produits locaux et de qualité, afin de vous proposer des produits excellents.

La cuisse de canard est soigneusement parée et salée à la main. Confite lentement dans sa graisse dans la plus pure tradition du Sud-Ouest, cette cuisse de canard vous garantit une chair tendre et moelleuse.

Conditionnée sous vide pour plus de praticité, elle se cuisine poêlée ou réchauffée au four. Accompagnée de pommes de terre sautées, saisies à la graisse de canard, elles amèneront le goût de la cuisine du Sud-Ouest dans vos assiettes !