Boucherie

En Aveyron, la viande, ça nous connait! Les agriculteurs des contreforts du Massif Central sont reconnus pour leurs méthodes d'élevage vertueuses et leur savoir-faire typique de l'Agriculture de semi-montagne.

Rigoureusement sélectionnées, avec une attention particulière portée aux labels, les viandes des Halles de l'Aveyron sont préparées avec soin par nos bouchers.

25 produits

Affichage 1-25 de 25 article(s)
Escalope de veau d'Aveyron

180 g
6,03 €/ portion
33,47 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
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Rognon de veau d'Aveyron

350 g
9,62 €/ portion
27,50 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
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0
Rôti de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

200 g
7,10 €/ portion
35,50 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
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0
Sauté de veau d'Aveyron

200 g
5,25 €/ portion
26,23 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
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0
Jarret de Veau d’Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

500 g
11,26 €/ tranche
22,51 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
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0
Filet de poulet Label Rouge

220 g
5,11 €/ portion
23,22 € / kg
  • IGP
  • LR
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Terrine de foie gras entier de canard mi-cuit

500 g
59,90 €/ unité
119,80 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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Cuisse de poulet Label Rouge

400 g
5,68 €/ portion
14,21 € / kg
  • IGP
  • LR
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Cuisse de canard confite...

180 g
5,99 €/ unité
33,28 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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0
Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 300g

300 g
39,70 €/ unité
132,33 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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0
Côtes de veau

350 g
12,59 €/ portion
35,97 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
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0
Alliance foie gras mi-cuit - figue

110 g
6,90 €
62,72 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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0
Foie de Veau d'Aveyron et...

180 g
6,83 €/ portion
37,97 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
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0
Grenadin de veau

150 g
5,93 €/ portion
39,51 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
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Jarret osso bucco de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

300 g
8,68 €/ portion
28,94 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
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0
Tendron de veau

220 g
5,26 €/ portion
23,93 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
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0
Magret de canard sous vide plaque cru sud ouest les Halles de l'Aveyron

480 g
11,95 €/ portion
24,89 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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0
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

180 g
27,80 €/ unité
154,45 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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Foie gras canard entier 250g IGP Sud-Ouest

250 g
34,90 €/ unité
139,60 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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0
6 Aiguillettes de poulet du...

200 g
5,46 €/ unité
27,28 € / kg
  • IGP
  • LR
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0
4 cuisses de poulet du...

1200 g
14,28 €/ unité
11,90 € / kg
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Aiguillettes de canard

250 g
6,90 €/ unité
27,60 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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2 filets de poulet du Périgord

450 g
10,75 €/ unité
23,89 € / kg
  • IGP
  • LR
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Poulet du Périgord prêt à cuire

1300 g
12,86 €/ unité
9,90 € / kg
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Rôti de veau Orloff

300 g
12,98 €/ portion
43,27 € / kg
  • IGP
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  • VAS
  • FHTV
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