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Charcuterie

En Occitanie, la tradition du cochon est ancienne et se perpétue encore par des femmes et des hommes attachés aux valeurs de leur territoire. C'est aussi ce qui explique le grand nombre de spécialités charcutières qui font toujours la réputation de la région.

Affichage 1-118 de 118 article(s)
Terrine à la vieille prune

18,33 € / kg
Chorizo

22,20 € / kg
Quart de jambon sec de...

18,50 € / kg
  • FA
  • PA
Jambon sans sel nitrité ajouté

19,86 € / kg
  • FA
Terrine au Roquefort

18,33 € / kg
Terrine d'oie au foie de canard

38,33 € / kg
Poitrine poivrée séchée

Bientôt disponible 19,48 € / kg
  • Rupture de stock
Saucisse sèche de coche à...

23,20 € / kg
  • FA
Lardons fumés

12,50 € / kg
Saucisson Sec tranché

Bientôt disponible 32,48 € / kg
  • FA
  • PA
  • Rupture de stock
Pâté de Porc de l'Aveyron au Marcillac

32,78 € / kg
Jambon d'Auch 4 tranches

20,41 € / kg
  • BBC
  • MA
Pâté pur porc de l'Aveyron

30,00 € / kg
Poitrine fumée séchée

Bientôt disponible 18,54 € / kg
  • Rupture de stock
Magret de canard fumé tranché

86,25 € / kg
  • OCSO
Bacon

28,83 € / kg
3 tranches de Jambon blanc Porc de l'Aveyron

26,29 € / kg
  • FA
  • PA
4 tranches de Jambon sec de l'Aveyron

28,80 € / kg
  • FA
  • PA
Jambon sec à l'ancienne

Bientôt disponible 21,30 € / kg
  • Rupture de stock
Filet de coche

Bientôt disponible 35,19 € / kg
  • FA
  • Rupture de stock
Saucisson bridé 88% de coche

29,42 € / kg
  • FA
Jambon Aveyron

20,56 € / kg
  • FA
  • PA
Foie gras entier 300g

119,66 € / kg
Chorizo fort rond

23,19 € / kg
lardons-natures-de-la-salaison-gerial-de-gascogne

Derniers articles en stock 12,50 € / kg
Saucisse artisanale ronde

24,70 € / kg
Poitrine fumée sous vide

19,48 € / kg
Allumettes de jambon

24,00 € / kg
Jambon sec 10 tranches

27,79 € / kg
  • FA
  • PA
Jambon sec porc de l’Aveyron

20,83 € / kg
  • FA
  • PA
Saucisse sèche artisanale

30,79 € / kg
  • FA
  • MOCGA
Gascon passion herbes 4 tranches  les Halles de l'Aveyron

27,00 € / kg
jambon-dauch-2-tranches

Derniers articles en stock 23,57 € / kg
  • BBC
  • MA
Tripoux par 4

27,26 € / kg
Saucisson à l' ail fumé

14,45 € / kg
Saucisson bridé 88% au piment d'Espelette

28,40 € / kg
Rôti cuit 3 tranches

26,71 € / kg
  • FA
  • PA
Chorizo tranché

29,79 € / kg
  • FA
  • PA
Terrine de canard à l'ancienne

19,48 € / kg
Rosette traditionnelle

Bientôt disponible 26,23 € / kg
  • Rupture de stock
Chorizo pur porc bridé

31,17 € / kg
Pancetta fermière

29,94 € / kg
Saucisson sec de coche

Bientôt disponible 26,20 € / kg
  • FA
  • Rupture de stock
Terrine aveyronnaise

15,87 € / kg
Jambon sec fermier

32,93 € / kg
RILLETTES OIE/CANARD

26,71 € / kg
BOUDIN NOIR A L'OIGNON

14,41 € / kg
Terrine de foie gras entier de canard mi-cuit

119,80 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Foie gras entier mi-cuit

123,11 € / kg
  • MACGA
Saucisse sèche fermière

33,91 € / kg
Saucisson sec fermier

36,91 € / kg
Bloc de foie gras de canard

79,50 € / kg
Mini stick nature

35,08 € / kg
Bloc foie gras canard 65g

84,61 € / kg
Mini stick chorizo

35,08 € / kg
Popine de saucisson XL

59,67 € / kg
Bloc de foie gras de canard...

62,72 € / kg
Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 300g

132,33 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Terrine La Quercynoise180g

20,56 € / kg
Terrine au piment d’Espelette 180g

21,67 € / kg
Terrine la Quercynoise à l’eau de vie de pruine 180g

21,67 € / kg
Terrine de chorizo au...

18,33 € / kg
  • FA
Pissaladière

22,91 € / kg
Terrine de campagne au Piment d'Espelette

Bientôt disponible 18,33 € / kg
  • FA
  • Rupture de stock
Pâté en croûte pintade et morilles

22,87 € / kg
Coffret "Délices du Sud Ouest"


Rillettes de canard et magret fumé

35,90 € / kg
Buchette au fromage

20,62 € / kg
Foie gras entier mi-cuit

134,50 € / kg
  • MACGA
Foie gras entier truffé

230,00 € / kg
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

154,45 € / kg
  • IGP
  • OCSO
Foie gras de canard entier

132,50 € / kg
Terrine au roquefort

21,67 € / kg
  • PA
Terrine aux cèpes Porc de l’Aveyron 180g

21,67 € / kg
  • PA
Quiche Saumon épinard les Halles de l'Aveyron

25,69 € / kg
Terrine de campagne Porc de l’Aveyron 180g

21,67 € / kg
  • PA
Aligot de l’Aubrac frais

Bientôt disponible 14,32 € / kg
  • Rupture de stock
Beignet de courgette

22,55 € / kg
Parmentier de canard

15,87 € / kg
Gratin dauphinois

Derniers articles en stock 12,67 € / kg
Lasagne au bœuf

Derniers articles en stock 13,22 € / kg
Couscous

12,08 € / kg
Paëlla Valenciana

Derniers articles en stock 12,08 € / kg
Tajine au poulet

12,08 € / kg
Râpés de pomme de terre aux...

Derniers articles en stock 14,77 € / kg
Râpés de pomme de terre

Derniers articles en stock 14,77 € / kg
Pommes dauphines

Bientôt disponible 13,80 € / kg
  • Rupture de stock
Pommes paillasson

13,80 € / kg
Pommes de terre grenaille

12,50 € / kg
Salade piémontaise

12,25 € / kg
Taboulé oriental

10,26 € / kg
Carottes rappées

Derniers articles en stock 8,01 € / kg
Céleri rémoulade

9,50 € / kg
Carottes râpées

6,30 € / kg
Céleri rémoulade

6,70 € / kg
Taboulé oriental

8,20 € / kg
Roulés au fromage

27,09 € / kg
Feuilleté provençal

Derniers articles en stock 29,50 € / kg
Feuilleté au fromage de chèvre et à la tomate

33,00 € / kg
Friand à la viande

29,50 € / kg
Cake au chorizo et au poivron

34,74 € / kg
Cake au chèvre et aux noix

34,74 € / kg
Cake au jambon et aux olives

34,74 € / kg
Fusilli frais

12,67 € / kg
  • FA
Rigatonis frais

12,67 € / kg
  • FA
Antipasti de tomates cerises

29,60 € / kg
Antipasti artichaut

30,40 € / kg
Tartinade de poivron confit

23,33 € / kg
Tartinade de tomates confites

23,33 € / kg
Tartinade d'artichaut

23,33 € / kg
Houmous à la menthe

17,71 € / kg
Houmous aux poivrons

Bientôt disponible 17,71 € / kg
  • Rupture de stock
Guacamole

23,48 € / kg
Tzatzíki

20,59 € / kg
Houmous

Bientôt disponible 19,41 € / kg
  • Rupture de stock
Saucisson bridé 88% de viande

28,40 € / kg
La planche charcutière à la...


La planche mixte à la part