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Farcous par 3
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  • Farcous par 3

Farcous par 3

Il y a autant de recettes de farçous que de cuisiniers mais une chose est sûre c'est une tradition aveyronnaise depuis bien longtemps ! 

Ce plat à base de vert de blette fait souvent débat par sa composition "avec ou sans pain ; avec ou sans viande" mais quoi qu'il en soit ce plat typique se déguste sans faim et reste indémodable !

 Pour une meilleure dégustation faites les frire et servez les bien chauds.

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Œuf entier (31%), farine de blé (15%), gras et maigre de porc (13%), blettes (13%), lait 1/2 écrémé UHT, pain (blé), graisse de canard, persil, oignons, sel, vinaigre, ail, poivre.
Peut contenir des traces de sojasésamefruits à coques.

Œuf, gluten, lait.