Dans les vastes collines du Lauragais, les Moulins de Perrine cultivent plus de 180 hectares de céréales sur l'exploitation familiale. Les grains sont semés, moissonnés et stockés sur place dans des silos.

L'huile de tournesol est produite à partir des graines produites sur l'exploitation agricole de manière raisonnée. Le tournesol est pressé à froid et l'huile est filtrée sur papier absorbant. C'est un mode de transformation qui apporte une vraie plus-value gustative ainsi qu'une qualité nutritionnelle saine et équilibrée.

Adaptée aux hautes températures, cette huile est parfaite pour cuisiner à la poêle ou préparer des plats mijotés. Vous pouvez également l'utiliser pour la pâtisserie, ou pour faire cuire du poisson, des légumes ou faire griller des viandes…