Boucherie

En Aveyron, la viande, ça nous connait! Les agriculteurs des contreforts du Massif Central sont reconnus pour leurs méthodes d'élevage vertueuses et leur savoir-faire typique de l'Agriculture de semi-montagne.

Rigoureusement sélectionnées, avec une attention particulière portée aux labels, les viandes des Halles de l'Aveyron sont préparées avec soin par nos bouchers.

99 produits

Affichage 1-99 de 99 article(s)
Jarret de Veau d’Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

500 g
10,98 €/ tranche
21,95 € / kg
  • IGP
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Cuisse de poulet Label Rouge

400 g
5,12 €/ portion
12,81 € / kg
  • IGP
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Saucisse à griller de Porc de l'Aveyron fabrication maison

180 g
2,57 €/ portion
14,27 € / kg
  • PA
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Aiguillette de canard aux...

250 g
8,50 €/ article
34,00 € / kg
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Rognon de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

350 g
8,74 €/ portion
24,96 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
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Tranche de gigot d'Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge

200 g
6,59 €/ portion
32,93 € / kg
  • LR
  • AFPO
  • MBCGA
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Escalope de dinde

180 g
2,68 €/ portion
14,90 € / kg
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Chipolata de Porc de l'Aveyron fabrication maison

200 g
3,06 €/ portion
15,30 € / kg
  • PA
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Magret de canard mariné au piment d'Espelette

500 g
14,45 €/ article
28,89 € / kg
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Sauté d'Agneau

200 g
4,79 €/ portion
23,95 € / kg
  • LR
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  • MBCGA
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Merguez fabrication maison

120 g
1,19 €/ portion
9,88 € / kg
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Filet de poulet Label Rouge

220 g
4,48 €/ portion
20,39 € / kg
  • IGP
  • LR
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Filet Mignon - Porc de l'Aveyron

600 g
14,52 €/ portion
24,21 € / kg
  • PA
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Caille prête à cuire

6,30 €/ unité

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Côte d'Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge

200 g
5,99 €/ portion
29,94 € / kg
  • LR
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Escalope de Veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge

180 g
5,57 €/ portion
30,95 € / kg
  • IGP
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Bourguignon de bœuf

200 g
2,70 €/ portion
13,50 € / kg
  • FHTB
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Côte de porc échine - Porc de l'Aveyron

250 g
2,95 €/ portion
11,78 € / kg
  • PA
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Sauté de Veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge

200 g
4,79 €/ portion
23,95 € / kg
  • IGP
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faux-filet-de-boeuf-les-fermes-des-hauts-terroirs

300 g
9,45 €/ portion
31,49 € / kg
  • FHTB
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Poulet entier prêt à cuire de la Maison Quintard

1800 g
19,79 €/ unité
Bientôt disponible 10,99 € / kg
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  • Rupture de stock
Rôti de porc filet - Porc de l'Aveyron

200 g
2,66 €/ portion
13,31 € / kg
  • PA
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Lapin entier

1400 g
20,86 €/ article
14,90 € / kg
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Foie gras entier 300g

300 g
35,90 €/ unité
119,66 € / kg
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Rôti de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

200 g
5,79 €/ portion
28,94 € / kg
  • FHTB
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Chair à saucisse de Porc de l'Aveyron fabrication maison

200 g
2,44 €/ portion
12,21 € / kg
  • PA
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Bavette d'aloyau de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

200 g
5,99 €/ portion
29,94 € / kg
  • FHTB
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Rôti de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

200 g
6,45 €/ portion
32,27 € / kg
  • IGP
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Magret de canard fumé tranché

80 g
6,50 €/ article
81,25 € / kg
  • OCSO
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Gigot d'Agneau avec os - Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge

3500 g
111,81 €/ portion
31,95 € / kg
  • LR
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  • MBCGA
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Farce à légumes Fabrication Maison

200 g
2,56 €/ portion
12,78 € / kg
  • PA
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Magret de Canard de l'Aveyron

520 g
11,39 €/ unité
Derniers articles en stock 21,89 € / kg
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Épaule d’Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge

1700 g
40,71 €/ portion
23,95 € / kg
  • LR
  • AFPO
  • MBCGA
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Côte de bœuf les Halles de l'Aveyron

1800 g
58,51 €/ portion
32,50 € / kg
  • FHTB
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Côte de porc filet - Porc...

250 g
2,95 €/ portion
11,78 € / kg
  • PA
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Cuisse de canard confite...

180 g
5,99 €/ unité
33,28 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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Collier d'Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge

500 g
8,25 €/ portion
16,50 € / kg
  • LR
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  • MBCGA
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Magret de canard mariné au...

500 g
12,96 €/ article
Bientôt disponible 25,91 € / kg
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  • Rupture de stock
Rôti de porc échine - Porc de l'Aveyron

200 g
2,66 €/ portion
13,31 € / kg
  • PA
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Rôti de veau aux marrons

200 g
7,10 €/ portion
35,50 € / kg
  • IGP
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Jarret d'Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge

450 g
13,48 €/ portion
29,94 € / kg
  • LR
  • AFPO
  • MBCGA
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Côtes de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

350 g
11,18 €/ portion
31,94 € / kg
  • IGP
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Viande pour fondue de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

250 g
7,49 €/ portion
29,95 € / kg
  • FHTB
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Foie de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

180 g
6,16 €/ portion
34,24 € / kg
  • IGP
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Brochette de bœuf

200 g
6,39 €/ portion
31,93 € / kg
  • FHTB
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Grenadin de Veau d’Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

150 g
5,70 €/ portion
37,97 € / kg
  • IGP
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  • FHTV
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Jarret osso bucco de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

300 g
8,09 €/ portion
26,95 € / kg
  • IGP
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  • FHTV
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Basse côte de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

450 g
8,98 €/ portion
19,95 € / kg
  • FHTB
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Tendron de Veau d’Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge

220 g
4,95 €/ portion
22,51 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
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Dessus de palette de bœuf

150 g
4,35 €/ portion
28,97 € / kg
  • FHTB
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Palette demi sel

650 g
8,78 €/ portion
Derniers articles en stock 13,51 € / kg
  • FA
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Bavette de flanchet de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

150 g
3,29 €/ portion
21,94 € / kg
  • FHTB
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Rôti de veau Orloff

300 g
10,18 €/ portion
33,95 € / kg
  • IGP
  • LR
  • VAS
  • FHTV
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2 filets de poulet du Périgord

450 g
10,31 €/ unité
22,91 € / kg
  • IGP
  • LR
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Paleron de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

150 g
2,84 €/ portion
18,96 € / kg
  • FHTB
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Plat de côtes demi sel

750 g
10,88 €/ portion
14,50 € / kg
  • FA
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Tournedos de bœuf

200 g
11,98 €/ portion
59,92 € / kg
  • FHTB
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Magret de canard sous vide plaque cru sud ouest les Halles de l'Aveyron

480 g
11,76 €/ portion
24,49 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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Pavé de bœuf les Halles de l'Aveyron

250 g
7,49 €/ portion
29,95 € / kg
  • FHTB
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Jarret de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

700 g
8,05 €/ portion
11,50 € / kg
  • FHTB
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Chipolata aux herbes - Porc de l'Aveyron

200 g
3,18 €/ portion
15,92 € / kg
  • PA
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Rumsteck de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs

200 g
5,39 €/ portion
26,95 € / kg
  • FHTB
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Poitrine de Porc de l'Aveyron

150 g
2,07 €/ portion
13,81 € / kg
  • PA
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Rouelle de jambon - Porc de l’Aveyron

1500 g
16,95 €/ portion
11,30 € / kg
  • PA
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Foie gras canard entier 250g IGP Sud-Ouest

250 g
34,90 €/ unité
139,60 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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Haut de cuisse de poulet

1000 g
7,90 €/ unité
7,90 € / kg
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Bloc foie gras canard 65g

65 g
5,50 €/ unité
84,61 € / kg
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Bifteck haché

150 g
2,54 €/ portion
16,94 € / kg
  • FHTB
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Cuisse de poulet certifié

1000 g
7,90 €/ unité
7,90 € / kg
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Émincé de bœuf mariné

200 g
4,59 €/ portion
22,95 € / kg
  • FHTB
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Le magret de canard sous vide

480 g
10,51 €/ portion
Bientôt disponible 21,91 € / kg
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  • Rupture de stock
Escalopes de poulet certifié

600 g
10,90 €/ unité
18,17 € / kg
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Viande hachée de bœuf

150 g
2,54 €/ portion
16,94 € / kg
  • FHTB
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Poulet entier prêt à cuire de la Maison Quintard

1800 g
19,79 €/ unité
Derniers articles en stock 10,99 € / kg
  • BBC
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Marbré de volaille au foie...

200 g
14,90 €/ unité
74,50 € / kg
  • FA
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Roti de porc Orloff

300 g
7,89 €/ portion
26,30 € / kg
  • PA
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Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 300g

300 g
39,30 €/ unité
131,00 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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Panier le Prestigieux

56,20 €/ unité
Derniers articles en stock
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Terrine La Quercynoise180g

180 g
3,60 €/ unité
20,00 € / kg
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Terrine au piment d’Espelette 180g

180 g
3,90 €/ unité
21,67 € / kg
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Terrine la Quercynoise à l’eau de vie de pruine 180g

180 g
3,90 €/ unité
21,67 € / kg
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Foie gras entier mi-cuit

450 g
54,90 €
122,00 € / kg
  • MACGA
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Foie gras entier truffé

130 g
29,90 €
230,00 € / kg
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Alliance foie gras mi-cuit - figue

110 g
6,90 €
62,72 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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Cœurs de canard

350 g
4,52 €/ portion
12,92 € / kg
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Graisse de canard

320 g
4,90 €/ unité
15,31 € / kg
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Foie gras de canard entier

120 g
15,90 €/ unité
132,50 € / kg
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Terrine de foie gras entier de canard mi-cuit

500 g
59,90 €/ unité
119,80 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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Foie gras de canard entier

180 g
21,90 €/ unité
121,66 € / kg
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Bloc de foie gras de canard

200 g
15,90 €/ unité
79,50 € / kg
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Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

180 g
27,50 €/ unité
152,77 € / kg
  • IGP
  • OCSO
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Coffret "Le Bistrot de Lulu et Gaston"

35,90 €/ unité

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Coffret "La triplette de Gaston"

56,90 €/ unité

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Coffret "Le Gastronome"

59,90 €/ unité

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Coffret "Déjeuner Gourmand"

49,90 €/ unité

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Coffret "Panier du Gourmet"

44,90 €/ unité
Derniers articles en stock
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Coffret "Délices en fête"

39,90 €/ unité

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Coffret "Assortiment de...

8,90 €/ unité
Derniers articles en stock
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Rôti de dinde

200 g
2,98 €/ portion
14,92 € / kg
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