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Boucherie

En Aveyron, la viande, ça nous connait! Les agriculteurs des contreforts du Massif Central sont reconnus pour leurs méthodes d'élevage vertueuses et leur savoir-faire typique de l'Agriculture de semi-montagne.

Rigoureusement sélectionnées, avec une attention particulière portée aux labels, les viandes des Halles de l'Aveyron sont préparées avec soin par nos bouchers.

66 produits

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Filtres
Jarret de Veau d’Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge
  • Veau d’Aveyron et du Ségala
  • Les Fermes des Hauts Terroirs veau

500 g
Tranche
11,48 €
22,95 € / kg
999999
Cuisse de poulet Label Rouge 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge

400 g
Portion
5,68 €
14,21 € / kg
999999
Saucisse à griller de Porc de l'Aveyron fabrication maison 
null
  • Porc de l’Aveyron

200 g
Portion
3,30 €
16,49 € / kg
999999
Rognon de veau d'Aveyron 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge
  • Veau d’Aveyron et du Ségala
  • Les Fermes des Hauts Terroirs veau

350 g
Portion
9,78 €
27,95 € / kg
999999
Tranche de gigot d'Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge 
null
  • Label Rouge
  • Agneau Fermier des Pays d'Oc
  • Médaille de Bronze CGA

200 g
Portion
7,20 €
35,98 € / kg
999999
Chipolata de Porc de l'Aveyron 
null
  • Porc de l’Aveyron

200 g
Portion
3,44 €
17,20 € / kg
999999
Sauté d'Agneau 
null
  • Label Rouge
  • Agneau Fermier des Pays d'Oc
  • Médaille de Bronze CGA

200 g
Portion
5,19 €
25,95 € / kg
999999
Escalope de Veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge
  • Veau d’Aveyron et du Ségala
  • Les Fermes des Hauts Terroirs veau

180 g
Portion
6,11 €
33,96 € / kg
999999
Filet de poulet Label Rouge 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge

220 g
Portion
5,11 €
23,22 € / kg
999999
Filet Mignon - Porc de l'Aveyron 
null
  • Porc de l’Aveyron

600 g
Portion
16,38 €
27,30 € / kg
999999
Colis de porc de 5kg 
null
  • Porc de l’Aveyron

5000 g
Unité
75,00 €
15,00 € / kg
999999
Côte d'Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge 
null
  • Label Rouge
  • Agneau Fermier des Pays d'Oc
  • Médaille de Bronze CGA

200 g
Portion
6,50 €
32,51 € / kg
999999
Sauté de Veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge
  • Veau d’Aveyron et du Ségala
  • Les Fermes des Hauts Terroirs veau

200 g
Portion
5,34 €
26,71 € / kg
999999
Bourguignon de bœuf 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

200 g
Portion
3,19 €
15,97 € / kg
999999
Côte de porc échine - Porc de l'Aveyron 
null
  • Porc de l’Aveyron

250 g
Portion
3,35 €
13,38 € / kg
999999
faux-filet-de-boeuf-les-fermes-des-hauts-terroirs 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

300 g
Portion
10,66 €
35,52 € / kg
999999
Rôti de porc filet - Porc de l'Aveyron 
null
  • Porc de l’Aveyron

200 g
Portion
3,66 €
18,30 € / kg
999999
Rôti de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

200 g
Portion
6,50 €
32,51 € / kg
999999
Rôti de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge
  • Veau d’Aveyron et du Ségala
  • Les Fermes des Hauts Terroirs veau

200 g
Portion
7,20 €
35,98 € / kg
999999
Chair à saucisse de Porc de l'Aveyron fabrication maison 
null
  • Porc de l’Aveyron

200 g
Portion
2,84 €
14,21 € / kg
999999
Bavette d'aloyau de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

200 g
Portion
6,99 €
34,93 € / kg
999999
Farce à légumes Fabrication Maison 
null
  • Porc de l’Aveyron

200 g
Portion
2,98 €
14,92 € / kg
999999
Gigot d'Agneau avec os - Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge 
null
  • Label Rouge
  • Agneau Fermier des Pays d'Oc
  • Médaille de Bronze CGA

3500 g
Portion
120,74 €
34,50 € / kg
999999
Épaule d’Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge 
null
  • Label Rouge
  • Agneau Fermier des Pays d'Oc
  • Médaille de Bronze CGA

1700 g
Portion
45,05 €
26,50 € / kg
999999
Côte de bœuf les Halles de l'Aveyron 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

1800 g
Portion
66,51 €
36,95 € / kg
999999
Côte de porc filet - Porc de l'Aveyron 
null
  • Porc de l’Aveyron

250 g
Portion
3,87 €
15,49 € / kg
999999
Collier d'Agneau Fermier des Pays d'Oc 
null
  • Label Rouge
  • Agneau Fermier des Pays d'Oc
  • Médaille de Bronze CGA

500 g
Portion
9,47 €
18,94 € / kg
999999
Côtes de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge
  • Veau d’Aveyron et du Ségala
  • Les Fermes des Hauts Terroirs veau

350 g
Portion
12,78 €
36,51 € / kg
999999
Rôti de porc échine - Porc de l'Aveyron 
null
  • Porc de l’Aveyron

200 g
Portion
3,24 €
16,21 € / kg
999999
Jarret d'Agneau Fermier des Pays d'Oc - Label Rouge 
null
  • Label Rouge
  • Agneau Fermier des Pays d'Oc
  • Médaille de Bronze CGA

450 g
Portion
15,08 €
33,51 € / kg
999999
Foie de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge
  • Veau d’Aveyron et du Ségala
  • Les Fermes des Hauts Terroirs veau

180 g
Portion
6,93 €
38,49 € / kg
999999
Viande pour fondue de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

250 g
Portion
8,49 €
33,94 € / kg
999999
Grenadin de Veau d’Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge
  • Veau d’Aveyron et du Ségala
  • Les Fermes des Hauts Terroirs veau

150 g
Portion
5,99 €
39,94 € / kg
999999
Brochette de bœuf 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

200 g
Portion
7,30 €
36,50 € / kg
999999
Gigot d'agneau Aveyron sans os 
null
  • Label Rouge
  • Agneau Fermier des Pays d'Oc

3000 g
Portion
113,85 €
37,95 € / kg
999999
Jarret osso bucco de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge
  • Veau d’Aveyron et du Ségala
  • Les Fermes des Hauts Terroirs veau

300 g
Portion
8,85 €
29,49 € / kg
999999
Tendron de Veau d’Aveyron et du Ségala IGP - Label Rouge 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge
  • Veau d’Aveyron et du Ségala
  • Les Fermes des Hauts Terroirs veau

220 g
Portion
5,39 €
24,49 € / kg
999999
Basse côte de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

450 g
Portion
9,87 €
21,94 € / kg
999999
Carré d'agneau à cuire 
null
  • Label Rouge
  • Agneau Fermier des Pays d'Oc

1800 g
Portion
70,12 €
38,95 € / kg
999999
Dessus de palette de bœuf 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

150 g
Portion
5,10 €
33,98 € / kg
999999
Rôti de veau Orloff 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge
  • Veau d’Aveyron et du Ségala
  • Les Fermes des Hauts Terroirs veau

300 g
Portion
13,11 €
43,69 € / kg
999999
2 filets de poulet du Périgord 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge

450 g
Derniers articles en stock
Unité
10,75 €
23,89 € / kg
1
Bavette de flanchet de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

150 g
Portion
3,60 €
23,96 € / kg
999999
Paleron de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

150 g
Portion
3,14 €
20,93 € / kg
999999
Poulet du Périgord prêt à cuire 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge

1300 g
Unité
12,86 €
9,90 € / kg
20
Tournedos de bœuf 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

200 g
Portion
12,39 €
61,97 € / kg
999999
6 Aiguillettes de poulet du... 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge

200 g
Unité
5,46 €
27,28 € / kg
14
Pavé de bœuf les Halles de l'Aveyron 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

250 g
Portion
8,49 €
33,94 € / kg
999999
Chipolata aux herbes - Porc de l'Aveyron 
null
  • Porc de l’Aveyron

200 g
Portion
3,50 €
17,49 € / kg
999999
4 cuisses de poulet du... 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge

1200 g
Unité
14,28 €
11,90 € / kg
8
Poitrine de Porc de l'Aveyron 
null
  • Porc de l’Aveyron

150 g
Portion
2,43 €
16,23 € / kg
999999
Jarret de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

700 g
Portion
8,37 €
11,96 € / kg
999999
Rumsteck de bœuf Les Fermes des Hauts Terroirs 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

200 g
Portion
6,39 €
31,93 € / kg
999999
Travers de Porc de l'Aveyron 
null
  • Porc de l’Aveyron

300 g
Portion
4,56 €
15,21 € / kg
999999
Rouelle de jambon - Porc de l’Aveyron 
null
  • Porc de l’Aveyron

1500 g
Portion
20,10 €
13,40 € / kg
999999
Poitrine à pot au feu 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

1400 g
Portion
22,33 €
15,95 € / kg
999999
Bifteck haché 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

150 g
Portion
2,63 €
17,52 € / kg
999999
Émincé de bœuf mariné 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

200 g
Portion
6,39 €
31,93 € / kg
999999
Marbré de volaille au foie... 
null
  • Fabriqué en Aveyron

200 g
Unité
15,90 €
79,50 € / kg
23
Entrecôte 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

300 g
Portion
11,38 €
37,94 € / kg
999999
2 steaks hachés Aubrac 15%... 
null
  • Fabriqué en Aveyron
  • Viande bovine française

300 g
Derniers articles en stock
Unité
6,80 €
22,67 € / kg
2
Saucisse fraîche Porc Aveyron 
null
  • Porc de l’Aveyron

900 g
Bientôt disponible
Portion
15,70 €
17,44 € / kg
Viande hachée 15% MG 2x400g 
null
  • Fabriqué en Aveyron
  • Viande bovine française

800 g
Bientôt disponible
Unité
16,70 €
20,88 € / kg
Saucisse fraîche Porc Aveyron 
null
  • Porc de l’Aveyron

500 g
Bientôt disponible
Portion
8,90 €
17,80 € / kg
8 steaks hachés 15% MG 125g 
null
  • Fabriqué en Aveyron
  • Viande bovine française

1000 g
Bientôt disponible
Unité
20,70 €
20,70 € / kg
Viande hachée de bœuf 
null
  • Les Fermes des Hauts Terroirs bœuf

200 g
Portion
3,50 €
17,49 € / kg
999999