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Confiture de fraise

Confiturier installé dans le Sud Ouest depuis plus de 30 ans, Lucien Georgelin entretient la tradition grâce aux recettes ancestrales transmises de génération en génération.

Fabriquée dans le Lot & Garonne, cette confiture est cuite lentement dans de larges chaudrons en cuivre dans le respect du savoir-faire familial.

L'un des secrets de fabrication réside dans la cuisson aux pommes afin d'ajouter des saveurs fruitées en limitant l'apport de sucre.

Fraises 45%, sucre, pommes 15%, gélifiant : pectines, jus de citron concentré.
Peut contenir des pépins.