Le Domaine de Périès, situé à Lasbordes dans l'Aude, est une exploitation familiale spécialisée dans la culture du blé dur et la fabrication artisanale de pâtes. Respectant un savoir-faire traditionnel, il valorise les richesses du terroir lauragais.

Les pâtes Brandilha sont élaborées à partir de 100 % de farine de blé dur et d'eau, sans additifs ni conservateurs. Leur texture fine et leur saveur authentique en font un choix idéal pour les amateurs de pâtes artisanales.

Avec un temps de cuisson d'environ 4 minutes, les Brandilha Nature sont parfaites pour accompagner une variété de sauces, des plus simples aux plus élaborées. Elles se marient également bien avec des légumes sautés ou des plats en sauce, offrant une base délicieuse pour vos créations culinaires.