C'est au cœur de leur châtaigneraie de Saint-Hippolyte que Chantal et Jean-François Clermont récoltent et mettent en pot leurs marrons. Fort d'un savoir faire exceptionnel, le GAEC de la châtaigneraie propose des produits sans colorant ou de conservateur, à base de fruits issus de l'agriculture biologique.

Ces marrons sont sous l'estampille "Fabriqué en Aveyron et possède le label "issu de l'agriculture biologique".

Vous pouvez les déguster en apéritif, dans une salade, réchauffés en guise d'accompagnement d'une viande ou encore cuisinés dans une soupe ou une pâtisserie.