Total TTC: 0,00 €
Mélange forestier
search
  • Mélange forestier

Mélange forestier

Grâce à un savoir artisanal acquis au fil du temps, la Maison Wurfel révèle ses trésors des sous-bois et propose une large gamme d'aides culinaires à base de champignons et d'ingrédients naturels. Ces produits sont sélectionnés avec le plus grand soin, déshydratés par un procédé artisanal qui permet de conserver toutes leur qualité d'exception. Ces étapes importantes et délicates permettent de consommer ces produits tout au long de l'année.

Ce mélange de champignons sauvages et naturels est composé de chanterelles jaunes, de bolets, de girolles et de cèpes. Il saura donner une note forestière à vos recettes.

Réhydratez-le dans de l'eau tiède pendant 30 minutes avant de le cuisiner. Il est parfait pour donner un goût très parfumé aux viandes en sauce, gratins et omelettes.

Chanterelles jaunes (20%), bolets (30%), girolles (30%), cèpes (20%). Champignons sauvages et naturels.