La fromagerie Ségalafrom élabore ce fromage dans le département du Tarn. Elle s'appuie sur un cahier des charges rigoureux, privilégiant le bien-être des chèvres et garantissant la qualité des fromages tout au long de l’année.

Le cœur de chèvre cendré est un fromage au goût légèrement acidulé. Il est fabriqué à base de lait de chèvre cru et entier. Il saura vous conquérir grâce à sa texture onctueuse et à son goût unique.

Laissez-vous séduire par ce fromage original qui ne demande qu’ à être dégusté ! Il se mange nature, ou si vous aimez le mélange sucré salé, n'hésitez pas à l’accompagner de miel pour un bonheur équilibré.