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Charcuterie

En Occitanie, la tradition du cochon est ancienne et se perpétue encore par des femmes et des hommes attachés aux valeurs de leur territoire. C'est aussi ce qui explique le grand nombre de spécialités charcutières qui font toujours la réputation de la région.

33 produits

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Terrine à la vieille prune

180 g
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Terrine au Roquefort

180 g
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Terrine de canard aux figues

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Pâté de Porc de l'Aveyron au Marcillac

180 g
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Pâté pur porc de l'Aveyron

180 g
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Friton de canard

350 g
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Friton de Porc

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Foie gras entier 300g

300 g
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Rôti cuit 3 tranches

250 g
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Terrine de canard à l'ancienne

250 g
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Terrine aveyronnaise

150 g
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RILLETTES OIE/CANARD

150 g
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BOUDIN NOIR A L'OIGNON

250 g
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13,80 € / kg
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Terrine de foie gras entier de canard mi-cuit

500 g
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Bloc de foie gras de canard

200 g
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Bloc foie gras canard 65g

60 g
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Bloc de foie gras de canard...

110 g
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Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 300g

300 g
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Terrine La Quercynoise180g

180 g
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Terrine au piment d’Espelette 180g

180 g
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Terrine la Quercynoise à l’eau de vie de pruine 180g

180 g
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21,67 € / kg
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Terrine de campagne au Piment d'Espelette

180 g
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16,61 € / kg
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Pâté en croûte pintade et morilles

120 g
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Coffret "Délices du Sud Ouest"

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Alliance foie gras mi-cuit - figue

110 g
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Rillettes de canard et magret fumé

150 g
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Foie gras entier truffé

130 g
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Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

180 g
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Foie gras de canard entier

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Terrine au piment d’Espelette Porc de l’Aveyron 180g

180 g
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Terrine au roquefort

180 g
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Terrine de campagne Porc de l’Aveyron 180g

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