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Charcuterie

En Occitanie, la tradition du cochon est ancienne et se perpétue encore par des femmes et des hommes attachés aux valeurs de leur territoire. C'est aussi ce qui explique le grand nombre de spécialités charcutières qui font toujours la réputation de la région.

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Quart de jambon sec de...

18,50 € / kg
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Jambon sans sel nitrité ajouté

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12,50 € / kg
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Allumettes de jambon

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Jambon sec 10 tranches

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15,00 € / kg
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Jambon aux herbes

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Jambon sec fermier

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Chiffonnade de jambon blanc

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Chiffonnade de jambon sec

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Le jambon d’Auch 8 tranches

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