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Magret de Canard de l'Aveyron

Aveyron foie gras est une entreprise aveyronnaise basée à La Primaube. Elle est spécialisée dans le foie gras de canard, mais aussi dans la confection de différentes conserves comme des pâtés ou des terrines. Elle utilise des produits locaux et de qualité afin de vous proposer des produits excellents.

Le magret est un morceau de choix dans le canard, issu de la poitrine du canard. La chair et le gras qui l'entoure constituent un mélange gustatif d'exception!

Moelleux et rosés cuits au four, croustillants à souhait cuisinés à la poêle ou à la plancha sur la peau, ces magrets aux couleurs occitanes sont toujours synonymes d’une dégustation gastronomique et d’un moment de convivialité.

Magret de canard gavé en Aveyron.