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Boucherie

En Aveyron, la viande, ça nous connait! Les agriculteurs des contreforts du Massif Central sont reconnus pour leurs méthodes d'élevage vertueuses et leur savoir-faire typique de l'Agriculture de semi-montagne.

Rigoureusement sélectionnées, avec une attention particulière portée aux labels, les viandes des Halles de l'Aveyron sont préparées avec soin par nos bouchers.

52 produits

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Aiguillette de canard aux... 
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250 g
Bientôt disponible
Article
8,50 €
34,00 € / kg
Cuisse de poulet Label Rouge 
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  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge

400 g
Portion
5,12 €
12,81 € / kg
Escalope de dinde 
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180 g
Portion
2,68 €
14,90 € / kg
Filet de poulet Label Rouge 
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  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge

220 g
Portion
4,48 €
20,39 € / kg
Cuisse de canard confite... 
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  • Indication Géographique Protégée
  • Origine certifiée sud-ouest

180 g
Unité
5,99 €
33,28 € / kg
Poulet entier prêt à cuire de la Maison Quintard 
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1800 g
Bientôt disponible
Unité
19,79 €
10,99 € / kg
Magret de canard mariné au... 
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500 g
Bientôt disponible
Article
12,96 €
25,91 € / kg
Magret de canard sous vide plaque cru sud ouest les Halles de l'Aveyron 
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  • Indication Géographique Protégée
  • Origine certifiée sud-ouest

480 g
Portion
11,76 €
24,49 € / kg
Magret de canard fumé entier les Halles de l'Aveyron 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Origine certifiée sud-ouest

380 g
Unité
17,82 €
46,90 € / kg
Foie gras canard entier 250g IGP Sud-Ouest 
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  • Indication Géographique Protégée
  • Origine certifiée sud-ouest

250 g
Unité
34,90 €
139,60 € / kg
2 filets de poulet du Périgord 
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  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge

450 g
Unité
10,57 €
23,49 € / kg
Poulet du Périgord prêt à cuire 
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  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge

1300 g
Unité
12,34 €
9,49 € / kg
6 Aiguillettes de poulet du... 
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  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge

200 g
Unité
5,30 €
26,52 € / kg
4 cuisses de poulet du... 
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  • Indication Géographique Protégée
  • Label Rouge

1200 g
Unité
13,80 €
11,50 € / kg
Aiguillettes de canard 
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  • Indication Géographique Protégée
  • Origine certifiée sud-ouest

250 g
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Unité
6,90 €
27,60 € / kg
Terrine de foie gras entier de canard mi-cuit 
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  • Indication Géographique Protégée
  • Origine certifiée sud-ouest

500 g
Unité
59,90 €
119,80 € / kg
Bloc de foie gras de canard 
null

200 g
Unité
15,90 €
79,50 € / kg
Bloc foie gras canard 65g 
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65 g
Unité
5,50 €
84,61 € / kg
Haut de cuisse de poulet 
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1000 g
Unité
9,31 €
9,31 € / kg
Pilon de poulet certifié 
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1000 g
Portion
9,31 €
9,31 € / kg
Cuisse de poulet certifié 
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1000 g
Unité
7,90 €
7,90 € / kg
Escalopes de poulet certifié 
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600 g
Unité
11,90 €
19,83 € / kg
Magret de canard sous vide 
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400 g
Portion
7,95 €
19,89 € / kg
Bloc de foie gras de canard... 
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110 g
Unité
6,90 €
62,72 € / kg
Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 300g 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Origine certifiée sud-ouest

300 g
Unité
39,30 €
131,00 € / kg
Foie gras entier de canard 180g Abbaye de Clary 
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180 g
Unité
19,90 €
110,56 € / kg
Poulet entier prêt à cuire de la Maison Quintard 
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  • Bleu Blanc Cœur

1800 g
Unité
19,79 €
10,99 € / kg
Terrine La Quercynoise180g 
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180 g
Unité
3,60 €
20,00 € / kg
Terrine au piment d’Espelette 180g 
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180 g
Unité
3,90 €
21,67 € / kg
Terrine la Quercynoise à l’eau de vie de pruine 180g 
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180 g
Unité
3,90 €
21,67 € / kg
Filet de canard maigre 
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330 g
Bientôt disponible
Portion
7,88 €
23,89 € / kg
Alliance foie gras mi-cuit - figue 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Origine certifiée sud-ouest

110 g
Unité
6,90 €
62,72 € / kg
Foie gras entier mi-cuit 
null
  • Médaille d'Argent CGA

450 g
Unité
54,90 €
122,00 € / kg
Foie gras entier mi-cuit 
null
  • Médaille d'Argent CGA

200 g
Unité
26,50 €
132,50 € / kg
Foie gras entier truffé 
null

130 g
Unité
29,90 €
230,00 € / kg
Cœurs de canard 
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350 g
Portion
4,52 €
12,92 € / kg
Graisse de canard 
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320 g
Unité
4,90 €
15,31 € / kg
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest 
null
  • Indication Géographique Protégée
  • Origine certifiée sud-ouest

180 g
Unité
27,50 €
152,77 € / kg
Magret de canard fumé tranché 
null
  • Origine certifiée sud-ouest

80 g
Article
6,50 €
81,25 € / kg
Coffret "L'Apéro de nos campagnes" 
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Unité
11,90 €
Coffret "Bâton des saveurs" 
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Unité
14,50 €
Foie gras de canard entier 
null

120 g
Unité
15,90 €
132,50 € / kg
Foie gras de canard entier 
null

180 g
Unité
21,90 €
121,66 € / kg
Rôti de dinde 
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200 g
Portion
2,98 €
14,92 € / kg
Marbré de volaille au foie... 
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  • Fabriqué en Aveyron

200 g
Unité
14,90 €
74,50 € / kg
Pintade prête à cuire 
null

1800 g
Portion
24,31 €
13,51 € / kg
Aiguillette de canard... 
null

250 g
Unité
8,50 €
34,00 € / kg
Gésier de canard confit 
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250 g
Unité
9,50 €
38,00 € / kg
4 cuisses de poulet au miel... 
null

800 g
Unité
10,32 €
12,91 € / kg
4 cuisses de poulet au piment 
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800 g
Unité
10,32 €
12,91 € / kg
Saucisse au canard 
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500 g
Portion
12,50 €
25,00 € / kg
Cou farçi de canard 
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350 g
Unité
14,53 €
41,51 € / kg