Raoul Gey est un artisan sélectionneur français, spécialisé dans les produits gourmets issus du terroir. Fidèle à une démarche de qualité, la marque sélectionne des ingrédients simples et naturels pour offrir des recettes savoureuses, saines et prêtes à consommer.

Le gaspacho jaune est une soupe froide à base de poivrons jaunes, de tomates jaunes et de courgettes, relevée par un filet d'huile d'olive, un peu de citron, de l'ail, du sel et du poivre.

À servir très frais en entrée ou en verrine pour l’apéritif. Parfait pour les repas d’été, accompagné de croûtons ou de légumes croquants.